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中小学校园周边餐饮卫生监管中的食品安全教育问题与对策研究论文

摘要：本文针对中小学校园周边餐饮卫生监管中存在的食品安全教育问题，分析了其现状及成因，并提出相应的对策。通过研究，旨在提高校园周边餐饮卫生监管水平，保障学生食品安全，为我国教育事业贡献力量。

关键词：中小学校园周边餐饮卫生；食品安全教育；监管问题；对策

一、概念阐述

（一）1.食品安全教育的内涵

食品安全教育，顾名思义，是指通过对食品安全的认知、观念、行为等方面的教育，提高人们对食品安全的重视程度，增强食品安全意识。在我国，食品安全教育尤其重要，特别是在中小学校园周边餐饮环境中。食品安全教育的内涵主要包括以下几个方面：

首先，普及食