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2025年食堂急救试题及答案

一、单项选择题

1.发现有人在食堂突然晕倒，首先应该做的是？

A.马上进行心肺复苏

B.呼叫急救人员并检查其呼吸和脉搏

C.使劲摇晃患者使其苏醒

D.立即送往医院

答案：B

2.食堂中有人被热油烫伤，应立即？

A.涂抹酱油

B.用大量冷水冲洗烫伤部位

C.涂抹牙膏

D.包扎伤口

答案：B

3.进行心肺复苏时，胸外按压的位置是？

A.两乳头连线中点

B.胸骨上端

C.胸骨下端

D.腹部

答案：A

4.食堂里有人鱼刺卡喉，正确的做法是？

A.喝醋软化鱼刺

B.吞咽大块食物把鱼刺带下去

C.立即停止进食，轻咳，若无效，及时就医

D.用手指抠喉咙

答案：C

5.被开水烫伤后，出现水泡，正确的处理方法是？

A.挑破水泡

B.涂抹红药水

C.用干净纱布覆盖，避免感染

D.涂抹碘酒

答案：C

6.若有人在食堂触电，首先应做的是？

A.用手将触电者拉开

B.立即切断电源

C.进行人工呼吸

D.打120

答案：B

7.对于鼻出血的处理，错误的是？

A.让患者仰头

B.用手指捏住鼻翼两侧压迫止血

C.冷敷额头

D.若出血不止，及时就医

答案：A

8.食堂中有人突发心脏病，应迅速？

A.给患者喂水

B.让患者躺下，解开衣领

C.按摩患者胸部

D.找速效救心丸

答案：B

9.被蜜蜂蜇伤后，应首先？

A.拔出毒刺

B.涂抹酒精

C.用肥皂水冲洗

D.冷敷

答案：A

10.有人在食堂摔倒，怀疑有骨折时，以下做法正确的是？

A.立即扶起患者

B.随意搬动患者

C.固定骨折部位，等待救援

D.给患者按摩骨折部位

答案：C

二、多项选择题

1.以下属于食堂常见急救情况的有？

A.烫伤

B.触电

C.食物中毒

D.突发疾病

答案：ABCD

2.进行心肺复苏时，正确的操作要点包括？

A.按压频率至少100次/分钟

B.按压深度至少5厘米

C.按压与呼吸比例为30:2

D.按压时要垂直用力

答案：ABCD

3.烫伤后的处理方法正确的有？

A.迅速脱离热源

B.用流动的凉水冲洗烫伤部位15-30分钟

C.轻轻脱去受伤部位的衣物

D.涂抹烫伤膏

答案：ABCD

4.对于异物堵塞气道的急救方法有？

A.海姆立克急救法

B.用力拍打患者背部

C.让患者咳嗽

D.倒立患者

答案：ABC

5.食堂工作人员应掌握的急救知识有？

A.心肺复苏术

B.烫伤处理

C.止血包扎

D.骨折固定

答案：ABCD

6.以下哪些情况可能导致食物中毒？

A.食用变质食物

B.食物过敏

C.误食有毒物质

D.食物未煮熟

答案：ACD

7.发现有人触电后，正确的急救措施有？

A.切断电源

B.用干燥的木棒等绝缘物挑开电线

C.对呼吸、心跳停止者进行心肺复苏

D.立即拨打120

答案：ABCD

8.鼻出血时可以采取的措施有？

A.身体微微前倾，头部略低

B.用冰袋或冷毛巾敷在鼻根部

C.用棉球蘸云南白药塞入鼻腔

D.仰头止血

答案：ABC

9.被狗咬伤后，正确的处理方法是？

A.立即用肥皂水和流动清水冲洗伤口15分钟以上

B.用碘伏消毒伤口

C.尽快接种狂犬疫苗

D.自行包扎伤口

答案：ABC

10.骨折固定的目的包括？

A.减轻疼痛

B.防止骨折断端移动损伤血管、神经等组织

C.便于搬运患者

D.促进骨折愈合

答案：ABC

三、判断题

1.发现有人晕倒，不管什么情况都要立即进行心肺复苏。（×）

2.烫伤后在伤口上涂抹牙膏可以起到治疗作用。（×）

3.进行胸外按压时，按压的力度越大越好。（×）

4.异物卡喉时，海姆立克急救法适用于成人和一岁以上儿童。（√）

5.食物中毒后，应立即催吐，尽量吐出胃内残留食物。（√）

6.触电者脱离电源后，若呼吸、心跳正常，可让其安静休息。（√）

7.鼻出血时仰头可以有效止血。（×）

8.被毒蛇咬伤后，应立即用绳子在伤口上方扎紧，防止毒液扩散。（√）

9.骨折后可以随意活动骨折部位，以促进血液循环。（×）

10.对突发疾病的患者，在等待急救人员到来时，要尽量保持其舒适体位。（√）

四、简答题

1.简述烫伤后的正确处理步骤。

首先要迅速脱离热源，避免持续烫伤。然后用流动的凉水冲洗烫伤部位15到30分钟，以降低局部温度，减轻疼痛和损伤。接着轻轻脱去受伤部位的衣物，防止衣物与皮肤粘连加重损伤。如果烫伤不严重，可涂抹烫伤膏；若烫伤严重，出现水泡等情况，不要自行挑破水泡，应用干净纱布覆盖，避免感染，并及时就医。

2.简述心肺复苏的操作流程。

让患者仰卧在坚实平面上，施救者位于患者一侧。首先