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微生
数据
物中食品中文名限量使用限制及备注中文纳
m期
文名
大肠菌群:冰厂及零售点的冰块包（装0/100m瓶装水、nJ食用冰及非瓶装饮料微生物
.4
冰）L含量限值。
埃希氏大肠杆制冰厂及零售点的冰块包（装0/100m瓶装水、可食用冰及非瓶装饮料微生物
.4
菌冰）L含量限值。
制冰厂及零售点的冰块包（装500/m瓶装水、可食用冰及非瓶装饮料微生物
需氧菌落计数
冰）L含量限值。
W
菌落总数植物蛋白饮料100（cf
u/ml）
大肠菌群植物蛋白饮料3（MPN/
100ml）
致病菌沙（门氏
菌、志贺氏菌、不得检
植物蛋白饮料
金黄色葡萄球出
菌）
W
霉菌、酵母植物蛋白饮料20（cfu
/ml）
W
菌落总数鱼糜和虾糜制品3000c（即食类
fu/g)
W
大肠菌群鱼糜和虾糜制品30(MPN即食类
/100g)
致病菌沙（门氏
菌、金黄色葡萄不得检
鱼糜和虾糜制品即食类
球菌、志贺氏出
菌）
W
菌落总数鱼糜和虾糜制品50000(非即食类
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