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2026年渔业养殖公司水产疫病治疗记录管理制度
一、总则
(一)制定目的。为规范公司水产疫病治疗记录管理,明确记录生成、审核、归档、保管等全流程要求,预防疫病扩散蔓延,保障水产养殖质量安全与生产经营稳定,根据《中华人民共和国渔业法》《水产养殖质量安全管理规定》《水生动物疫病防治技术规范》等法律法规及行业标准,结合公司水产养殖实际情况,制定本制度。
(二)适用范围。本制度适用于公司所有水产养殖区域(包括池塘、网箱、工厂化养殖车间等)内发生的水产疫病治疗活动,以及与治疗活动相关的记录生成、填写、审核、归档、保管、查阅等管理工作;涉及的养殖品种包括但不限于公司当前养殖的鱼类、虾类、贝类等水生生物。
(三)管理职责。1.生产管理部门:负责统筹协调水产疫病治疗记录管理工作,制定记录填写指导细则,定期组织养殖区域负责人、技术员开展记录管理培训,每季度对各养殖区域记录填写情况进行现场检查,督促整改发现的问题;2.质量检验部门:负责对疫病治疗记录的完整性、真实性、合规性进行审核,在记录完成后及时核查用药是否符合相关标准、诊断依据是否充分,对审核不合格的记录要求相关人员限期更正;3.档案管理部门:负责接收经审核合格的疫病治疗记录,按照统一标准进行分类、编号、归档,建立记录管理台账,定期检查记录保存状况,防止记录损坏、丢失;4.养殖区域负责人及技术员:作为疫病治疗记录的直接责任人,负责在疫病发生后及时记录相关信息,确保记录内容准确、详细,治疗过程中实时更新记录,治疗结束后按时将记录提交至质量检验部门审核。
二、疫病治疗记录内容要求
(一)疫病基本信息。需详细记录疫病发生的具体时间(精确到年月日时分)、发生地点(明确至具体养殖池塘编号、网箱组号或车间区域);养殖品种的名称、生长阶段(如幼苗期、成体期)、养殖密度,以及发病个体的数量、占该区域养殖总量的比例;发病个体的具体症状,包括外观特征(如体表是否有溃疡、变色、畸形,鳃部是否充血、腐烂)、行为表现(如是否异常游动、浮头、不摄食)、解剖特征(如内脏器官是否有病变、积液等,如有解剖需记录解剖时间及操作人员);同时记录疫病发生时养殖区域的环境参数,包括水温、pH值、溶氧量、氨氮含量、亚硝酸盐含量等,参数检测时间及检测设备需一并注明。
(二)疫病诊断情况。记录疫病诊断的时间、诊断人员姓名及资质(如是否具备水生动物疫病诊断相关资格),若委托外部机构诊断,需记录诊断机构名称及联系方式(联系方式脱敏处理,仅保留机构名称及所在地区);明确确诊的疫病名称(需符合国家公布的水生动物疫病名录),以及诊断依据,包括临床检查结果、实验室检测项目(如病原分离、核酸检测等)及检测结果,若为初步疑似诊断,需注明“疑似”及后续进一步诊断的计划和时间安排。
(三)治疗方案信息。记录治疗方案制定的时间及制定人;详细列出治疗所用药物的具体信息,包括药物通用名称、商品名称(如有)、生产厂家名称(脱敏处理,不提及具体地址及联系方式)、药品批准文号(需符合国家兽药或水产用药品批准要求)、药物成分及含量;明确用药剂量(需标注每千克养殖生物用药量或每立方米水体用药量)、用药频次(如每日几次、间隔多长时间用药一次)、给药方式(如泼洒、拌饵投喂、浸浴等,浸浴需记录浸浴时间、水温);确定治疗疗程,包括计划治疗天数、每个治疗阶段的目标,以及疗程中需要重点观察的指标。
(四)治疗过程记录。按时间顺序记录每次用药的具体时间、实际用药量(若与计划剂量有偏差,需注明偏差原因,如养殖水体体积调整、发病个体数量变化等);每日记录养殖区域环境参数的变化情况,包括水温、溶氧量等关键指标的波动范围;记录发病个体的数量变化、症状改善或恶化情况,以及正常个体是否出现新的发病迹象;若治疗过程中需要调整治疗方案(如更换药物、调整剂量),需记录方案调整的原因、调整时间、新方案内容及批准人。
(五)治疗结果与后续管理。记录疫病治疗结束的时间,以及治疗结果,包括治愈个体数量、治愈率(治愈个体数量占发病总数量的比例),未治愈个体的处理方式(如隔离养殖、无害化处理等,无害化处理需记录处理时间、方式及操作人员,符合《病死及病害畜禽无害化处理技术规范》相关要求);治疗结束后,需连续观察至少7天,记录观察期间养殖区域内水生生物的健康状况,是否有疫病复发迹象;同时记录治疗结束后养殖水体的消毒处理情况,包括消毒药物名称、用量、消毒时间及消毒效果评估(如消毒后水体病原检测结果)。
三、记录生成与填写规范
(一)记录生成时间。疫病发生后,养殖区域技术员需在2小时内开始记录疫病基本信息;治疗方案确定后,1小时内完成治疗方案信息记录;治疗过程中,每次用药后30分钟内更新用药记录,每日工作结束后1小时内汇总当天治疗过程及个体变化情况;治疗结束后,3个工作日内完成治疗结果及后续管理记录的填写,并整理全套记录提交
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