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2025年瑜伽教练资格证考试题库：瑜伽教练运动营养与饮食试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的字母填在题号后括号内）

1.人体最主要的能量来源是？

A.脂肪

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.维生素

2.以下哪项不是必需氨基酸？

A.丙氨酸

B.赖氨酸

C.色氨酸

D.谷氨酸

3.运动中主要供能的物质是？

A.肌糖原

B.肝糖原

C.脂肪

D.蛋白质

4.维生素C的主要功能不包括？

A.促进铁吸收

B.维护免疫功能

C.组成视觉细胞

D.作为抗氧化剂

5.以下哪种饮品最适合在瑜伽练习中少量补充水分？

A.含糖运动饮料

B.冷藏纯净水

C.浓度过高的果汁

D.含咖啡因的茶水

6.长时间进行瑜伽练习后，补充蛋白质的最佳时机通常是？

A.练习前1小时

B.练习中

C.练习后尽快

D.练习后24小时以上

7.对于希望通过瑜伽练习减重的人，以下哪种说法最科学？

A.练习中多出汗，汗水带走了大量脂肪

B.只要在瑜伽馆练习，无需控制饮食

C.控制总热量摄入，保证营养均衡，结合规律练习

D.避免所有碳水化合物，只吃高蛋白食物

8.素食瑜伽教练在为纯素食者（Vegan）提供饮食建议时，需要特别关注哪种营养素的摄入？

A.脂肪

B.维生素C

C.维生素B12

D.锌

9.“食物指南”的核心原则通常是？

A.增加盐分摄入

B.限制植物油使用

C.保持饮食多样化，均衡摄入各类食物

D.只吃天然未加工食品

10.瑜伽练习者常见的消化问题可能与以下哪个因素关系密切？

A.饮食过于丰盛

B.练习强度过大

C.练习时间安排不当（如饭后立即练习）

D.睡眠不足

二、判断题（请将“正确”或“错误”填在题号后括号内）

1.运动前摄入大量高纤维食物有助于提高耐力表现。（）

2.蛋白质不仅是构成身体组织的材料，也是重要的能量来源。（）

3.所有矿物质都是人体必需的，缺乏任何一种都会导致严重健康问题。（）

4.瑜伽练习强度通常不高，因此练习者不需要特别关注补充水分。（）

5.运动后立即补充碳水化合物和蛋白质有助于身体恢复。（）

6.碳水化合物是身体最经济、最主要的能量来源。（）

7.热量赤字是减重的唯一途径。（）

8.水溶性维生素会在体内储存。（）

9.瑜伽教练可以随意推荐补充各种营养补充剂。（）

10.保持规律的饮食习惯比食物种类更重要。（）

三、填空题（请将正确答案填在横线上）

1.构成细胞膜的重要成分，也是能量来源的是__________。

2.负责氧气运输的关键矿物质是__________。

3.人体每日所需水分的总量会受到__________、__________和__________等因素的影响。

4.针对以提升柔韧性为主要目标的瑜伽练习者，在饮食上应注重摄入足够的__________。

5.食物标签上的“能量”通常指的是__________（单位）。

四、名词解释（请简要解释下列名词的含义）

1.基础代谢率（BMR）

2.无氧阈值

3.间歇性禁食

4.膳食纤维

五、简答题

1.简述碳水化合物、蛋白质和脂肪这三种宏量营养素各自的主要功能。

2.请列举至少三种瑜伽练习者可能存在的特殊营养需求，并简述其原因。

3.当瑜伽练习者希望改善体重时，教练在提供饮食建议时应考虑哪些关键因素？

4.解释“食物多样性”在健康饮食中的重要性。

六、论述题

结合瑜伽练习的特点，论述一位专业的瑜伽教练为何需要掌握运动营养学知识，并说明这些知识如何帮助其更好地服务练习者。

试卷答案

一、选择题

1.C

2.A

3.A

4.C

5.B

6.C

7.C

8.C

9.C

10.C

二、判断题

1.错误

2.正确

3.错误

4.错误

5.正确

6.正确

7.错误

8.错误

9.错误

10.错误

三、填空题

1.脂肪

2.铁

3.运动、环境温度、生理状态

4.水分

5.千焦（kJ）或千卡（kcal）

四、名词解释

1.基础代谢率（BMR）：指人体在清醒、静卧、空腹、环境舒适（约20-25℃）状态下，维持最基本生