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河北省重点高中2023—2024学年上学期高一选科调考第二次联考语文试题
注意事项:
1.答题前,考生务必将自己的姓名、考生号、考场号、座位号填写在答题卡上。
2.回答选择题时,选出每小题答案后,用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。回答非选择题时,将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。
3.考试结束后,将本试卷和答题卡一并交回。
4.本试卷主要考试内容:部编版必修上册第一至三单元。
一、现代文阅读(35分)
(一)现代文阅读Ⅰ(本题共5小题,17分)
阅读下面的文字,完成下面小题。
青稞属于禾本科大麦属,在植物谱系里,青稞是青藏高原的土著。青稞产于西藏、青海,以及四川、云南部分地区,这些地区正好和青藏高原的地域吻合。据资料介绍,青稞在青藏高原的种植历史已经有3500~4000年,这个时间几乎和中华文明同时。学术界研究认为,青藏高原是中国最早的农业发源地之一,青藏高原的青作农业和长江中下游的稻作农业、黄河流域的粟作农业被看作是古代中华农耕文明起源的三大模式。
在中国的地形图上,青藏高原属于第一阶梯,黄土高原属于第二阶梯,这两个阶梯之间平均海拔落差在2000米以上。青藏高原特有的地理位置决定了青稞是名副其实的高寒作物。青藏高原的平均海拔在4000米以上,宜农地区只占0.9%左右,其余的地方是草原、森林、山峰、戈壁和沙漠,青稞很少在2000米以下的地区种植,比较普遍出现在3000~4000米海拔区域内。青稞的寿命比较短,生长期在5~8月份。青稞的生长条件可谓十分苦寒,生长空间也十分有限,往往是青稞在地里生长,不远处的山上白雪覆盖,雪峰、草甸、森林、青稞地相互交织,是青稞生长时期青藏高原的一种特殊景观。或许是气候或地域的缘故,高粱成熟的时候颜色是红的,所以电视剧《红高粱》的主题曲里有“高粱熟了红满天”的歌词;成熟的青稞则是黄颜色的,所以青稞成熟的时候,农民们有一句很质朴的表达——庄稼黄了。与头颅高昂的高粱、小麦不同,成熟的青稞总是低着头,沉甸甸的穗头拖着修长的麦芒,有点害羞的样子,在氧气稀薄、气候寒冷的环境里顽强地生长,即使风吹雨打,雪压霜杀也无所畏惧。青稞为荒凉贫瘠的青藏高原增添了几分生机,是青藏高原的一抹温暖的底色。
青稞种植在青藏高原具有原生文化的意义,其不可替代性在当地人民的生活中随处可见。
青稞作为青藏高原的主要农作物,过去是高原人民居家过日子的重要支撑,藏族人民将青稞做成糌粑,其他各族人民则做成各种面食。现在,一提起青稞,人们就想起荨麻口袋、搅团、甜醅等以青稞为原料的风味美食,其实,把青稞看作是餐桌上的点缀和稀罕物,也就是近二十年的事情。在过去漫长的岁月里,青稞一直是高原人民最主要的食物来源。生活在二十世纪七八十年代之前的人,都是吃青稞面长大的,青海“花儿”里唱的“哭下的眼泪(俩)和成的面,给阿哥烙下些盘缠”,这个“盘缠”就是青稞面干粮,它是高原人外出谋生的必要维系。根据检测,青稞营养丰富,对人体健康极为有利。青稞养育了高原人民健康而又有点粗犷的体格。
青稞不仅是青藏高原各族人民赖以生存的物质支撑,也是他们的精神酵母。青藏高原自古就有酿酒的历史,河湟地区的青稞酒更是驰名中外。据《青海通史》一书介绍,“著名的互助青稞酒酿造业起步于明代中后期,据口碑资料,约明末清初,在青海经商的山西商人延聘了家乡工匠,引进杏花村酿造工艺和配方,酿造出清澈透明、香气扑鼻的‘威远烧酒’。该地酿酒业至今盛而不衰”。除此之外,在青藏高原广大农牧区,普遍酿造酩馏酒,酩馏酒也以青稞为原料,这种土法酿造的青稞酒度数较低,适宜人群更多,比威远烧酒的历史更久,地域范围更广大。酩馏酒的酿造方法和《红高粱》里酒坊酿酒的方法颇为相似,青海省湟中县拦隆口镇慕家村每年二月二举办酩馏酒文化系列活动,其场面和《红高粱》里酒坊的开坛仪式也很相似,这说明青藏高原也有根植于民间的对于酒文化的宗教式的崇拜。生活在青藏高原的汉族、土族、藏族、蒙古族等民族,普遍喜爱喝酒,他们不仅喝酒御寒,也以喝酒为乐,甚至将喝酒作为消解人生愁苦的一种方式。大通上孙家寨出土的舞蹈纹盆上那些五人一组踏歌而舞的图案,莫不就是先民们喝了酩馏酒之后快乐心情的生动表达?青藏高原各族人民秉承了这种浪漫气质,在汉族、土族、藏族、蒙古族等民族的节庆、祭祀上,酒是必不可少的。即使在日常生活中,喝酒也很常见,他们遵守自己的喝酒礼仪,有敬酒曲,有特殊的喝酒方式,由此形成了丰富多彩的酒文化。在饮酒状态下,他们一改平日的沉默,精神高昂起来,唱“花儿”,唱曲子,吼秦腔,甚至大哭一场,暂时卸下负担,心胸敞亮了,胆气开阔了,把苦涩的岁月化解在氤氲的酒香里。青稞养育了高原人民直爽豪放的性格,使高原人民除了内敛隐忍,仍有乐观奔放的一面。
(摘编自赵元奎《青稞岁月》)
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