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电饭煲炒板栗最简单做法
电饭煲炒板栗最简单做法1
电饭煲还能炒板栗?你没听错!这个方法简直是懒人福音,不用在厨房守着锅铲,也不用忍受油烟,就能轻松get到香甜软糯的炒板栗。首先,你得准备好新鲜的板栗。挑那种外壳饱满、没有虫眼的,掂在手里沉甸甸的才好。接着,用刀在每个板栗平坦的一面划一个十字口,注意哦,口子要划得稍微深一点,这样不仅能让板栗在加热时顺利裂开,还能让糖分更好地渗透进去,吃起来更入味。划好口的板栗放进清水里泡个十分钟,然后捞出沥干水分,这一步能让板栗内皮更容易脱落。
把沥干水的板栗放进电饭煲内胆,加入一小勺食用油,不用太多,能让每颗板栗均匀裹上一层油膜就行,这样炒出来的板栗会更有光
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