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畜禽养殖场安全生产知识要点
一、基础设施安全
1、房屋结构安全:生活、办公及生产用房(圈舍、饲料库、加
工车间等)必须结构牢固,具备防风(特别是台风)、防洪涝、防坍
塌、防滑坡的能力。定期检查维护。
2、水电安全:
用电安全:场内所有电线须由专业电工严格按照规范架设和维护。
止线头、接头裸露,严私拉乱接。定期检查线路,防止老化短路。
用水安全:饮用水塔(水箱)必须加盖并设置牢固的防护网,防
止污染、跌落和异物进入。
3、消防安全:按规定配备足量、有效的消防器材(如灭火器),
保持消防通道畅通。饲料加工区、仓库等重点区域需加强防火管理。
二、动物防疫安全
1、免疫接种:
严格按照国家或地方免疫计划和规程,及时对饲养动物进行免疫。
必须使用国家批准上市或注册的合法合规疫苗。
疫苗须使用专用冰箱/冰柜,严格按说明书要求的温度条件进行
贮存、运输和使用,做好记录。
2、规范操作:免疫接种过程须按疫苗说明书规范操作。使用后
的疫苗瓶、注射器等废弃物必须进行无害化处理(如焚烧、高温高压
灭菌)。
3、防止交叉感染:免疫操作前后严格消毒器械和操作人员手部。
注射时必须做到“一畜一针”,杜绝交叉使用针头。
4、隔离与处置:
发现疑似或确诊患病动物,必须立即隔离饲养。
严出售、食用或随意丢弃病死畜禽。所有病死畜禽及其污染物
必须进行无害化处理(如化制、深埋、焚烧等,需符合环保要求)。
5、生物安全:落实引种检疫、人员车辆进出管理、场地定期消
毒、防鸟防鼠等综合生物安全措施。
三、兽药使用安全
1、规范储存:设立专门的兽药仓库,管理规范。不同类别兽药
(如处方药/非处方药、化学药品/中草药、易燃易爆品)需分类、分
区、标识清晰存放。
2、合法合规用药:
严购买和使用国家明令止的违药物及假劣兽药。
止使用未经批准用于动物的或未在执业兽医处方指导下的人
用药品治疗畜禽。
3、科学用药:严格按兽药说明书或兽医处方用药,止超剂量、
超范围使用。必须严格遵守休药期规定,确保畜禽产品残留安全。建
立并保存完整的兽药使用记录。
四、粪污处理与资源化利用安全
1、收集与贮存:
必须配建与养殖规模匹配的粪污收集、贮存设施。设施需达到“三
防”(防渗、防雨、防溢流)标准。
严粪污直排或露天堆放。
在粪污贮存池、处理设施等危险区域周边,须设置清晰、牢固的
安全警示标示牌(如“危险!请勿靠近”、“沼气压盖,止开启”
等)。
2、沼气工程安全(如适用):
建设沼气池需与污水产生量匹配。
沼气池进出料口必须加盖坚固的混凝土预制板(或等效防护盖)
并加锁,防止人畜意外跌落。
非专业人员严擅自下池!如确需下池检修或出料:
必须先强制通风。
必须使用专业气体检测仪检测池内氧气、甲烷(CH4)、硫化氢
(H2S)等气体浓度,确认安全。
操作人员必须佩戴正压式呼吸器、安全绳等专业防护装备,池外
必须有专人监护。
揭开活动盖时,严在池口周围点火、吸烟、敲击金属或打电话。
进池检查必须使用防爆手电或头灯,绝对止使用明火照明。
绝对止向池内投入明火(如丢火把)来试探或清除余气,极易
引发剧烈爆炸!
严将油类、骨粉、棉籽饼、磷矿粉等物料加入沼气池,以防产
生剧毒的磷化氢(PH3)气体。
若发生人畜跌入事故:
切勿盲目下池救援!
立即报告并呼叫专业救援。
救援前必须强制通风、检测气体、救援人员必须佩戴专业防护装
备并有监护。
避免因救援不当造成连续伤亡。
3、资源化利用安全:粪污用作肥料还田时,需确保充分腐熟,
并根据土壤和作物情况科学确定施用量、施用方法和安全间隔期,防
止污染环境及农产品安全风险。
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