2025年化妆品研发与生产技术实操考核试题及答案.docx

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2025年化妆品研发与生产技术实操考核试题及答案

一、单项选择题(每题2分,共20分)

1.以下哪种原料属于2025年《已使用化妆品原料目录》新增的生物发酵产物?

A.透明质酸(微生物发酵法)

B.乳酸杆菌/大豆发酵产物滤液

C.水解胶原(动物源)

D.烟酰胺(化学合成)

2.某膏霜类产品在45℃加速稳定性试验中出现“析油”现象,最可能的原因是?

A.乳化剂HLB值与油相不匹配

B.增稠剂用量不足

C.防腐剂pH适用范围不符

D.抗氧化剂添加顺序错误

3.根据2025年《化妆品生产质量管理规范》,以下哪项不属于关键生产工序的监控内

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