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2026年渔业养殖公司鱼类苗种分阶段（鱼苗、鱼种）培育管理制度
一、总则
1.1目的：为规范公司草鱼、鲈鱼、大黄鱼等鱼类苗种分阶段培育流程（含鱼苗阶段、鱼种阶段），提高不同阶段苗种的成活率、整齐度与健康水平，为后续成鱼养殖或苗种销售奠定基础，降低培育风险，保障公司养殖效益，特制定本制度。
1.2依据：本制度根据《中华人民共和国渔业法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《水产苗种管理办法》《渔业水质标准》（GB11607）《渔用药物使用准则》（NY5071）等国家法律法规及行业标准制定。
1.3适用范围：本制度适用于公司内部鱼苗培育（孵化后至体长3-5厘米）、鱼种培育（鱼苗后至体长10-15厘米）的全环节，包括场地设施管理、分阶段培育操作、质量检测、疾病防治、档案记录等，公司养殖技术部门、生产操作部门及所有参与培育的人员均需严格遵守。
二、培育场地与设施管理
2.1场地划分：培育场地需划分独立的鱼苗培育区与鱼种培育区，两区相距不低于50米，避免交叉污染；同时远离工业废水口、生活污水区、垃圾场等污染源，确保水源充足且水质常年符合《渔业水质标准》（GB11607），场地周边无强噪音、强震动源，防止影响苗种生长。
2.2池塘建设
2.2.1鱼苗池：面积控制在1-2亩，水深0.8-1.2米，池坡比1:2.5，池底平坦且向排水口倾斜（坡度0.1%），便于排水与清理；每个鱼苗池单独设置进、排水系统，进水口安装80-100目滤网（防止敌害生物进入），排水口安装60目滤网（防止鱼苗逃逸）。
2.2.2鱼种池：面积控制在2-4亩，水深1.5-2米，池坡比1:3，池底保留10厘米厚淤泥（维持水体肥力），进、排水系统与鱼苗池一致，进水口滤网60-80目，排水口滤网50目，确保换水时鱼种不逃逸。
2.3配套设施：鱼苗池每亩配备1台小型叶轮式增氧机（功率0.75千瓦），鱼种池每亩配备1台常规叶轮式增氧机（功率1.5千瓦），确保水体溶解氧≥5毫克/升；两区均需配备水质检测仪器（溶氧仪、pH计、氨氮检测仪）、投饵机（鱼苗池每3亩1台，鱼种池每2亩1台）、抽水机等设备，所有设备建立台账，记录采购时间、型号、检修情况，每月检修1次，故障24小时内修复。
2.4池塘消毒：每批次培育前15-20天清塘消毒。鱼苗池：排干水后清除池底杂草与淤泥，暴晒7天，每亩用生石灰100-120公斤化浆全池泼洒，消毒7天后注水至0.6米深，检测pH值7.5-8.5、氨氮≤0.3毫克/升方可使用；鱼种池：排干水后保留5厘米水层，每亩用漂白粉10公斤化水全池泼洒，消毒5天后注水至1米深，水质达标后备用。
三、鱼苗阶段培育管理（孵化后至体长3-5厘米）
3.1鱼苗来源与投放：鱼苗选用公司自繁合格鱼苗（或从具备资质的繁育基地采购，需提供检疫合格证明），要求孵化后3天内、卵黄囊基本吸收、能主动摄食的健康鱼苗。投放前将鱼苗运输袋放入鱼苗池水中浸泡15-20分钟（温差≤2℃），再用2%食盐水浸浴3-5分钟消毒；投放密度：草鱼苗每亩8-10万尾，鲈鱼苗每亩5-6万尾，大黄鱼苗每亩6-8万尾，沿池边均匀投放。
3.2饵料投喂：鱼苗开口期（投放后1-7天）投喂浮游动物（如轮虫、枝角类），每天投喂3次（上午9点、下午2点、傍晚6点），每亩每次投喂5-10公斤（根据摄食情况调整，以30分钟内吃完为准）；投放后8-15天，投喂粉碎的配合饲料（粗蛋白含量40%-45%，粒径0.5毫米），每天投喂4次，每亩每次投喂1-2公斤；投放后16天至体长3-5厘米，投喂粒径1毫米的配合饲料（粗蛋白含量38%-40%），每天投喂3次，每亩每次投喂2-3公斤，避免残饵污染水质。
3.3水质调控：每天上午7点、下午5点检测水温与溶解氧，水温控制在20-28℃（低于18℃时开启增氧机升温），溶解氧低于4毫克/升时开启增氧机；每5天换水1次，换水量为鱼苗池总水量的20%，新水经滤网过滤后缓慢注入；投放后10天泼洒1次光合细菌（每亩0.5公斤），调节水体浮游生物平衡，避免蓝藻滋生。
3.4阶段验收：鱼苗培育20-30天、体长达到3-5厘米时验收，随机抽样100尾，要求规格均匀（差异≤1厘米）、体色正常（草鱼苗淡黄色、鲈鱼苗银白色、大黄鱼苗金黄色）、活力强（游动灵活，受惊吓后快速聚集），成活率≥80%方可转入鱼种阶段，未达标鱼苗继续培育7天再验收。
四、鱼种阶段培育管理（鱼苗后至体长10-15厘米）
4.1鱼苗转池：验收合格的鱼苗转入鱼种池前，用3%食盐水浸浴5分钟消毒，运输时用塑料桶盛装（每桶水体装鱼苗500尾），桶内加增氧装置，运输时间≤2小时；转入鱼种池时沿池边缓慢放苗，投放密度：草鱼苗每亩1.5-2万尾，鲈鱼苗每亩1-1.2万尾，大黄鱼苗每亩1.2-1.5万尾，避免密度过高导致缺氧。
4.2饲料投喂：转入后1-2周，投喂粒径1.
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