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下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?
HOCaCOHClHONaCOCa(OH)MnO
23222322
HSONaOH
24
酸:HClHSO
24
酸:在水溶液中解离时,生成的阳离子全部是氢离子的化合物
碱:NaOHCa(OH)2
碱:在水溶液中解离时,生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物
盐:CaCONaCO
323
盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物
2
快速判别酸碱盐的方法:
酸:第一个字母为H,不是水和双氧水就是酸
碱:最后两个字母是OH
盐:其他的为盐
下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?
NaHCOKOHHNOKCONaNO
33233
HCOMg(OH)
232
3
一、氯化钠(NaCl)俗名叫食盐
思考:(阅读)
1、工业用盐含有什么而?
2、盐与食盐是否同一物质?什么是碘盐?
3、食盐有哪些重要用途?
用途:(1)生理活动(2)调味品(3)医疗
(4)农业(5)腌渍品(6)消除积雪
思考:食盐有哪些
(1)直接开采法(2)海水晒盐法
(3)盐井水煮盐法(4)盐湖水煮盐法
4
食盐的实用价值
食盐不仅是化学工业的重要原料,而且是人类生活中的重要调味品。此外,
食盐还有多种用途。
1清晨喝一杯盐开水,可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛牙痛。
2误食物,喝一些盐开水,有解毒作用。
3每天用淡盐开水漱口,可以预防各种口腔病。
4洗浴时,在水中加少量食盐,可使皮肤强健。
5豆腐易变质,如将食盐化在开水中,冷却后将豆腐浸入,即使在夏天,
也可保存数月。
6花生油内含水分,久贮会发臭。可将盐炒热,凉后,按40斤油1斤盐的
比例,加入食盐,可以使花生油2--3年仍保持色滑、味香。
7鲜花稀盐水里,可数日不谢。
8新买的玻璃器皿,用盐煮一煮,不易破裂。
9洗有颜色的衣服,先用5%盐水浸泡10分钟,然后再洗,则不易掉色。
10洗有汗渍的白衣服,先在5%的盐水中揉一揉,再用肥皂洗净,就不
会出现汗斑。
11将胡萝卜砸碎拌上盐,可擦去衣服上的血迹。
(12)铜器生锈或出现黑点,用盐可以擦掉。
5
粗盐提纯的步骤:
1称量(左物右码)
2溶解
3过滤:过滤的要点(一贴二低三靠)
4蒸发:(是否需要把水全部蒸干再熄灭灯?)
5称量
6计算产率
在溶解过滤蒸发中都用到了玻璃棒,它的作用分别?
溶解:搅拌,加速固体的溶解
过滤:
蒸发:防止液体受热不均匀,液滴飞溅
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