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食堂窗口经营合同书

合同编号：__________

甲方（发包方）：

公司名称：[甲方公司名称]

地址：[甲方公司地址]

联系方式：[甲方联系电话]

邮箱：[甲方公司邮箱]

乙方（承包方）：

公司名称：[乙方公司名称]

地址：[乙方公司地址]

联系方式：[乙方联系电话]

邮箱：[乙方公司邮箱]

第二章：合同标的

1.经营窗口的基本信息：位于[食堂具体位置]的窗口，窗口面积为[具体面积]，具备基本的餐饮经营设施，如炉灶、餐具存放区等。

2.经营范围：提供各类中餐、快餐、小吃等餐饮服务，包括但不限于米饭套餐、面食、炒菜、炖汤等。

第三章：承包期限

1.起始日期：自[开始日期]起。

2.结束日期：至[结束日期]止。

第四章：承包金及支付方式

1.承包金金额：每月承包金为[具体金额]元。

2.支付时间：乙方应在每月的[具体支付日期]前，将当月的承包金支付至甲方指定的银行账户。

3.支付方式：通过银行转账的方式进行支付，甲方应提供准确的银行账户信息。

第五章：双方权利与义务

1.甲方权利与义务：

有权对乙方的经营活动进行监督和管理，保证乙方遵守食堂的相关规定和食品安全要求。

负责食堂的公共设施的维护和管理，为乙方提供必要的经营条件。

协助乙方处理与食堂其他经营户或就餐人员之间的纠纷。

按照合同约定收取承包金。

2.乙方权利与义务：

有权在合同约定的范围内自主经营，开展餐饮服务活动。

应遵守食堂的各项规章制度，包括就餐时间、就餐秩序等。

负责经营窗口的卫生清洁和食品安全管理，保证提供的食品符合卫生标准和食品安全要求。

按时缴纳承包金，不得拖欠。

不得擅自转租或转让经营窗口。

第六章：食品安全与卫生

1.食品安全责任：

乙方应建立健全食品安全管理制度，配备专职或兼职的食品安全管理人员，加强对食品采购、加工、储存、销售等环节的管理。

严格遵守食品添加剂使用规定，不得使用过期、变质、伪劣的食品原料和食品添加剂。

定期对经营场所进行消毒和卫生清洁，保持经营环境的整洁卫生。

如发生食品安全，应立即采取措施予以处置，并及时向甲方和相关部门报告。

2.卫生管理要求：

乙方应保持经营窗口的整洁卫生，定期对餐具、厨具等进行清洗和消毒。

不得在经营窗口内乱扔垃圾，应将垃圾及时清理至指定的垃圾存放点。

员工应保持个人卫生，穿戴整洁的工作服、工作帽和口罩。

定期对经营场所进行灭鼠、灭蝇、灭蟑螂等除四害工作，防止虫害滋生。

第七章：经营管理

1.经营规范：

乙方应按照国家和地方的相关法律法规以及食堂的规定进行经营，不得经营违法违规的食品。

经营过程中应遵守诚信经营原则，不得欺诈消费者。

合理控制食品价格，不得哄抬物价。

2.人员管理：

乙方应配备符合食品安全要求的从业人员，从业人员应持有有效的健康证明。

加强对从业人员的培训和管理，提高从业人员的业务水平和服务意识。

从业人员应遵守食堂的各项规章制度，不得擅自离岗、串岗。

3.设备管理：

乙方应负责经营窗口内设备的日常维护和管理，保证设备的正常运行。

如设备出现故障，应及时通知甲方，由甲方安排维修人员进行维修。

不得擅自拆卸、改装经营窗口内的设备。

第八章：合同的变更与解除

1.合同变更的条件：

经双方协商一致，可以变更合同的相关条款。

因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致合同无法继续履行的，可以变更合同。

2.合同解除的情形：

双方协商一致，可以解除合同。

乙方未按照合同约定缴纳承包金，经甲方催告后仍未缴纳的，甲方有权解除合同。

乙方违反合同约定的其他义务，经甲方催告后仍未改正的，甲方有权解除合同。

因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致合同无法继续履行的，合同自动解除。

第九章：违约责任

1.双方违约的情形及责任：

甲方未按照合同约定提供经营条件或履行其他义务的，应承担违约责任，赔偿乙方的经济损失。

乙方未按照合同约定缴纳承包金或履行其他义务的，应承担违约责任，支付违约金[具体违约金金额]元；如给甲方造成损失的，还应承担赔偿责任。

2.违约金的支付：

如一方违约，应在接到对方通知后的[具体期限]内支付违约金。如逾期未支付，应按照每日[违约金利率]支付逾期违约金。

第十章：争议解决

1.争议解决方式：

双方在履行合同过程中如发生争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。

2.仲裁机构或管辖法院：

如双方选择仲裁解决争议，应向[仲裁机构名称]申请仲裁；如选择诉讼解决争议，应向有管辖权的人民法院提起诉讼。

第十一章：其他条款

1.合同的生效与终止：

本合同自双方签字（盖章）之日起生效。

合同期满，双方如无异议，可续签合同；如一方提出终止合同，应提前[通知期限]通知