2024年8月食品检验练习题（附参考答案）.docx

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2024年8月食品检验练习题（附参考答案）

一、单选题（共40题，每题1分，共40分）

1.题目：被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品生产许可的，由原发证的食品药品监督管理部门撤销许可，并处1万元以上3万元以下罚款。被许可人在()年内不得再次申请食品生产许可。

选项A:5

选项B:2

选项C:1

选项D:3

2.题目：在液相色谱法中，提高柱效最有效的途径是（）。

选项A:降低流动相流速

选项B:降低板高

选项C:减小填料粒度

选项D:提高柱温

3.题目：液相色谱中通用型检测器是（）。

选项A:热导池检测器

选项B:荧光检测器

选项C:紫外吸收检测器

选项D:

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