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乙酸乙酯制备实验考试答案
单项选择题（每题2分，共10题）
1.制备乙酸乙酯时，浓硫酸的作用不包括（）
A.催化剂B.脱水剂C.吸水剂D.反应物
答案：D
2.乙酸乙酯制备实验中，饱和碳酸钠溶液的作用不包括（）
A.中和乙酸B.溶解乙醇C.降低乙酸乙酯溶解度D.催化反应
答案：D
3.反应温度一般控制在（）
A.60-70℃B.70-80℃C.80-90℃D.90-100℃
答案：B
4.实验中收集乙酸乙酯用（）装置
A.直接收集B.排水法C.向上排空气法D.向下排空气法
答案：A
5.下列哪种物质不能作为制备乙酸乙酯的催化剂（）
A.浓硫酸B.浓盐酸C.固体酸D.氢氧化钠
答案：D
6.制备乙酸乙酯的反应类型是（）
A.加成反应B.取代反应C.氧化反应D.聚合反应
答案：B
7.实验中加入碎瓷片的目的是（）
A.防止暴沸B.催化反应C.加快反应速度D.增加产物产量
答案：A
8.乙酸和乙醇反应制备乙酸乙酯，理论上乙酸和乙醇的最佳物质的量之比是（）
A.1:1B.1:2C.2:1D.任意比
答案：A
9.乙酸乙酯的密度比水（）
A.大B.小C.相等D.不确定
答案：B
10.实验结束后，分离乙酸乙酯和饱和碳酸钠溶液用（）方法
A.过滤B.分液C.蒸馏D.萃取
答案：B
多项选择题（每题2分，共10题）
1.以下能提高乙酸乙酯产率的措施有（）
A.增加乙酸用量B.增加乙醇用量C.及时分离出产物D.升高温度
答案：ABC
2.制备乙酸乙酯实验中用到的玻璃仪器有（）
A.酒精灯B.蒸馏烧瓶C.分液漏斗D.冷凝管
答案：AC
3.关于乙酸乙酯制备实验，下列说法正确的是（）
A.反应是可逆反应B.浓硫酸不能过量太多
C.可以用稀硫酸代替浓硫酸D.收集装置不能伸到液面以下
答案：ABD
4.乙酸乙酯具有的性质有（）
A.有香味B.难溶于水C.能发生水解反应D.能使酸性高锰酸钾褪色
答案：ABC
5.下列物质能与乙酸乙酯发生反应的有（）
A.氢氧化钠溶液B.水（在一定条件下）C.乙醇D.乙酸
答案：AB
6.实验中可能出现的副反应有（）
A.乙醇脱水生成乙烯B.乙醇和浓硫酸碳化C.乙酸乙酯分解D.乙酸被氧化
答案：AB
7.制备乙酸乙酯时，以下操作正确的是（）
A.先加乙醇，再加浓硫酸，最后加乙酸
B.加热时要小火均匀加热
C.导气管不能插入饱和碳酸钠溶液中
D.反应容器要干燥
答案：ABCD
8.从反应后的混合物中分离出乙酸乙酯，涉及的操作有（）
A.分液B.蒸馏C.过滤D.萃取
答案：AB
9.影响乙酸乙酯制备反应速率的因素有（）
A.温度B.催化剂C.反应物浓度D.容器大小
答案：ABC
10.乙酸乙酯在下列哪些条件下会水解（）
A.酸性条件B.碱性条件C.中性条件D.高温条件
答案：AB
判断题（每题2分，共10题）
1.制备乙酸乙酯实验中，用浓盐酸也可以完全替代浓硫酸。（×）
2.饱和碳酸钠溶液可以用氢氧化钠溶液代替。（×）
3.反应过程中，温度越高，乙酸乙酯的产率一定越高。（×）
4.乙酸乙酯不溶于任何有机溶剂。（×）
5.实验中导气管插入饱和碳酸钠溶液中有助于更好收集产物。（×）
6.只要乙酸和乙醇足够多，反应可以完全进行。（×）
7.收集乙酸乙酯的容器可以不干燥。（×）
8.乙酸乙酯能与溴水发生加成反应。（×）
9.用浓硫酸作催化剂时，浓硫酸量越多越好。（×）
10.分离乙酸乙酯和饱和碳酸钠溶液用过滤方法。（×）
简答题（每题5分，共4题）
1.简述饱和碳酸钠溶液在乙酸乙酯制备实验中的作用。
答案：饱和碳酸钠溶液的作用有：中和挥发出来的乙酸；溶解挥发出来的乙醇；降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分层得到乙酸乙酯。
2.为什么制备乙酸乙酯实验中，导气管不能插入饱和碳酸钠溶液中？
答案：防止倒吸。因为反应挥发出的乙酸和乙醇易溶于饱和碳酸钠溶液，若导气管插入液面以下，会使装置内压强急剧减小，导致液体倒吸进入反应装置，使实验失败。
3.制备乙酸乙酯时，浓硫酸作为催化剂的原理是什么？
答案：浓硫酸能提供质子（H?），使乙酸的羧基中羰基碳原子的正电性增强，更容易与乙醇的羟基发生亲核取代反应，从而加快反应速率，起到催化作用。
4.如何提高乙酸乙酯的产率？
答案：可以增加乙酸或乙醇的用量，使平衡向正反应方向移动；及时分离出反应生成的乙酸乙酯，减少产物浓度，促使平衡正向进行；控制合适的反应温度，保证反应顺利进行等。
讨论题（每题5分，共4题）
1.讨论在乙酸乙酯制备实验中，若用稀硫酸代替浓硫酸可能出现的情况。
答案：稀硫酸虽有酸性可提供氢离子催化反应，但它不具有浓硫酸的吸水性。没有吸水性就不能及时移除反应生成的水，不利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动，会导致产率降低。而且稀硫酸酸性相对较弱，催化效果不如浓硫酸，反应速率会变慢，反应所需时间可能延长
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