化学与社会第一章.pptVIP

化学的发展与社会文明进步化学与社会问题和社会需求有：化学工业、增产粮食、增加能源、发展材料、裨益健康、改善环境、增强国防。第29页，共47页，星期日，2025年，2月5日化学工业是一种高技术工业，它依赖现代化的生产流程、最先进的仪器设备和最新颖的构思。它已成为各国国民经济中的重要支柱。例如，美国化学品及其相关产品工业拥有一百万员工，每年出口量达1750亿美元，赢得约165亿美元的国际贸易顺差；英国化学工业年产值约21万亿英镑（约占英国总产值9%），出口顺差25亿英镑国民；日本和法国化学工业品国际贸易顺差分别达461亿美元和257亿法郎。第30页，共47页，星期日，2025年，2月5日化学涉足的工业领域第31页，共47页，星期日，2025年，2月5日1988年我国化学工业总产值占全国工业总产值的6.9%。2006年增加到18%。化学及其密切相关工业，如石油加工业、医药工业和橡胶制品等占全国工业总产值的28.6%。国际市场上化学工业品的竟争力主要依赖该国在化学科学能否保持领先地位。尽管先进工业所依赖的纯科学基础有时是很隐蔽的，但对于国家前途来说，没有比化学更安全的基础科学投资领域。我国化学工业现况第32页，共47页，星期日，2025年，2月5日用有限的土地资源去养活不断增长的人口是人类面临的一个严峻的问题。我国在这一问题上更为突出，人口占世界22%，耕地面积占世界7%。因此食物的增产问题无法回避。解决的办法有：通过扩大耕地面积和提高单位面积耕地产量来提高种植业的产量；在分子水平上认识动物生长激素及调节物来提高养殖业的产量；通过固氮和光合作用的深入研究和开发应用寻找增产食物的根本途径；加强食物的储藏和保鲜研究；海洋食物的进一步开发。这些解决办法都直接或间接与化学相关，如提高单位面积耕地产量离不开化肥、除草剂、植物生长促进剂和调节剂、土壤改良剂、害虫引诱剂、昆虫信息素、昆虫激素、农药等领域研究的突破。化学与农业第33页，共47页，星期日，2025年，2月5日第1页，共47页，星期日，2025年，2月5日成绩评定平时30分期末考试40分读书报告30分作业(15分)；出勤(15分)自选与化学有关专题或平时40分(每次10份，达4次无成绩）期末考试60分第2页，共47页，星期日，2025年，2月5日研究内容化学研究什么？化学学科的发展方向与化学研究中的机遇化学与环境化学与材料化学与农业化学与生命化学与现代文明纳米专题第3页，共47页，星期日，2025年，2月5日第一章序论一、化学研究什麽？1化学研究的对象第4页，共47页，星期日，2025年，2月5日单质：指由同种元素的原子组成的物质，如氧气(O2)和氮气(N2)；金(Au)、铂(Pt)、银(Ag)、铜(Cu)、铁(Fe)、铝(Al)、锌(Zn)和锡(Sn)等化合物：指由不同种元素的原子组成的物质，如盐酸(HCl)，氢氧化纳(NaOH)，碳酸钙(CaCO3)第5页，共47页，星期日，2025年，2月5日机械运动:位置的移动物理运动：蜡烛燃烧由固态变为液态。化学运动：蜡烛燃烧变CO2生物运动：花开花落物质运动形式第6页，共47页，星期日，2025年，2月5日化学运动：物质间的化学变化。本质是原子、分子、离子或核外电子运动状态的改变。伴随化学变化的发生也常产生物理变化，如光、电、热的变化.第7页，共47页，星期日，2025年，2月5日铁生锈水结冰草燃烧盐溶于水指出那些是化学变化?第8页，共47页，星期日，2025年，2月5日物质发生化学变化后，它的组成会发生变化。研究化学变化时，常对物质的组成、结构、性质、发生变化所需的外界条件及变化规律等进行研究。解决化学变化能否发生、进行程度如何及有哪些影响因素等问题，能为社会生产实践提供理论指导。热力学研究结果表明氢气(H2)与氧气(O2)可以发生化学反应生成水（H2O）。但事实上正常条件下，空气中的氧气和氢气能稳定存在而并不生成水。动力学研究显示这是因为二者反应速度很慢，106亿年才生成0.15%的水。因此若想实现该反应，就必须研究影响该反应的各种因素,如催化剂等。