瘤胃内环境关键因素对瘤胃壁碳酸分泌的影响机制探究.docx

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2025-09-28 发布于上海
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瘤胃内环境关键因素对瘤胃壁碳酸分泌的影响机制探究

一、引言

1.1研究背景

瘤胃作为反刍动物消化系统中至关重要的组成部分，堪称反刍动物体内的“饲料处理工厂”，在反刍动物的消化过程中占据着核心地位。其内部的微生物群落丰富多样，包含细菌、原虫和厌氧真菌等，这些微生物之间既存在协同关系又有竞争作用，共同构成了瘤胃内复杂而稳定的微生态系统。在瘤胃中，饲料中约70%-85%的可消化物质和约50%的粗纤维得以被消化，碳水化合物、蛋白质和脂类等营养物质在瘤胃微生物的作用下，发生一系列复杂的代谢过程，为反刍动物提供了生存和生产所需的能量与营养。瘤胃微生物发酵产生的挥发性脂肪酸（VFA），不仅是反