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白茶考试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共10题）
1.以下哪种茶叶属于白茶？
A.西湖龙井B.白毫银针C.大红袍D.祁门红茶
答案：B
2.白茶的主要产地不包括以下哪个地方？
A.福建福鼎B.福建政和C.云南普洱D.浙江安吉
答案：D
3.白茶制作工艺中关键步骤是？
A.杀青B.发酵C.萎凋D.烘焙
答案：C
4.白牡丹采摘标准是？
A.单芽B.一芽一叶C.一芽一二叶D.一芽三叶
答案：C
5.新白茶的外观色泽特点是？
A.翠绿B.墨绿C.灰绿D.黄绿
答案：C
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