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我国食品安全监管的法律问题研究

摘要

伴随着科学技术的持续进步，我国在满足人们关于食品数量需求的同时，食品的安全问题也逐渐引起人们的重视，加强食品安全监管刻不容缓。本文首先分析食品安全监管法律中存在的问题。我国食品安全体系中概念界定模糊、食品安全法律监管职能缺失、食品安全法律内容不全面、食品安全法的对于违法行为的惩罚力度较弱。最后在以上分析提出了完善我国食品安全法律保障体系的建议。加快建立食品安全标准体系、健全我国的食品安全法律监管体系、对现有食品安全法进行补充、加大惩罚力度，提高违法成本。由于食品安全状况对于我国的国计民生有着非比寻常的意义，因此国家必须全方位的对食品的安全问题进行监督和