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第5章物态变化第3节汽化和液化第1课时汽化
1.知道汽化的两种方式——蒸发和沸腾，知道蒸发现象。知道蒸发快慢与表面积、温度、气流有关。知道蒸发过程中吸热及其应用。2．通过实验探索，培养学生的观察实验能力和分析解决问题的能力。培养学生分析概括、归纳总结和应用所学知识解释日常现象的能力。初步认识运用控制变量法研究物理问题。
气态和液态之间的互相变化。
蒸发：汽化：沸腾：物质由液态变为气态的过程叫汽化。在任何温度下都能进行缓慢的汽化现象叫作蒸发。在一定的温度下才会发生的剧烈的汽化现象叫作沸腾。总结
汽化蒸发沸腾
沸腾前温度如何变化？沸腾后如何变化？沸腾时水中出现什么现象？沸腾前后气泡大小
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