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3.甲壳质及壳聚糖的生物活性1)?抗菌、杀菌作用脱乙酰度为30％和70％的甲壳质能提高宿主抗Sendai病毒及大肠杆菌感染能力。壳聚糖可抑制细菌、霉菌生长。2)?抗肿瘤作用甲壳质可选择性地凝聚白血病的L1210细胞，Ehrlich腹水癌C，对正常的红血球骨髓细胞无影响。第61页，共110页，星期日，2025年，2月5日3)?促进组织修复及止血作用甲壳质及其降解产物都带有正电荷，可以从血清中分离出血小板因子-4，增加血清中H6水平，或促进血小板聚集或凝血素系统。作为止血剂有促进伤口愈合、抑制伤口愈合纤维增生、并促进组织生长的功能，对烧、烫伤有独特疗效。4)增强免疫力壳聚糖能增强巨噬细胞的吞噬作用和水解酶的活性，刺激巨噬细胞产生淋巴因子，启动免疫系统，且不增加抗体的产生。此外，壳聚糖为天然抗酸剂，具中和胃酸、抗溃疡作用，还可降低肾病患者血清胆固醇、尿素及肌酸水平。在医药、农药制剂开发中作缓释剂载体辅料，合成人工器官（人工皮肤、粘膜、腿、牙、骨）及骨固定棒材。第62页，共110页，星期日，2025年，2月5日甲壳质的化学结构壳聚糖的化学结构第63页，共110页，星期日，2025年，2月5日

4.甲壳质及壳聚糖的制备以虾蟹壳为原料，通过以下步骤制备：①原料预处理②浸酸③碱煮④氧化脱色⑤还原⑥脱乙酰基?第64页，共110页，星期日，2025年，2月5日甲壳质和壳聚糖的制备工艺流程方框图虾、蟹壳漂洗、除砂脱钙及无机组分脱蛋白质及脂肪脱碱、漂白水洗、烘干甲壳质产品浓碱处理水洗、烘干壳聚糖粗产品提纯壳聚糖产品第65页，共110页，星期日，2025年，2月5日5．甲壳质、壳聚糖及其衍生物的应用（1）医药及医疗领域----生产药物的原料-----药用辅料------人工皮肤（医用敷料）-----手术缝合线------抗凝剂-----人工器官-----骨修复材料-----接触眼镜材料第66页，共110页，星期日，2025年，2月5日?（2）化妆品领域（3）农业领域-----作植物种子处理剂-----杀菌剂（4）其他?第67页，共110页，星期日，2025年，2月5日6．甲壳素类纤维的制备技术甲壳素类纤维纺丝原液的制备甲壳素类纤维的成型甲壳素类纤维的后处理第68页，共110页，星期日，2025年，2月5日甲壳质纺丝生产线第69页，共110页，星期日，2025年，2月5日断裂强度品种?线密度/tex强度/cN.dtex-1伸长/%打结强度/cN.dtex-1干强湿强干伸湿伸甲壳素纤维0.17-0.44?0.97-2.200.35-0.974-83-80.44-1.44壳聚糖纤维0.17-0.440.97-2.730.35-1.234-86-120.44-1.32表:甲壳素和壳聚糖纤维的质量指标7.甲壳素类纤维的的结构性能与应用第70页，共110页，星期日，2025年，2月5日壳聚糖纤维的扫描电镜照片第71页，共110页，星期日，2025年，2月5日目前甲壳素纤维和壳聚糖纤维的断裂强度较低，特别是湿强远低于干强，这使它们的加工和应用受到一定的限制。我们制备的壳聚糖纤维经中国纺织工业协会化纤产品检测中心测试。线密度为2.01dtex，断裂强度为2.0?2.5cN/dtex，断裂伸长率为9%左，达到国外同类纤维先进水平。第72页，共110页，星期日，2025年，2月5日8.甲壳素及壳聚糖纤维的加工及应用针织→制衣甲壳素类短纤维→纺纱机织→制衣甲壳素类短纤维→疏棉→成网→浸轧→烘干→裁切→包装→消毒→医用非织造布第73页，共110页，星期日，2025年，2月5日甲壳素类纤维产品甲壳质口罩甲壳质五指袜甲壳质内裤第74页，共110页，星期日，2025年，2月5日目前国外的甲壳素类纤维主要用于医疗卫生领域，特别是日本和美国利用甲壳素及其衍生物制成可吸收医用缝合线和医用敷料。近年日本开发