2025年大酒店宣传及开业庆典策划简案与大酒店工程部工作安排.docVIP

第PAGE页共NUMPAGES页

大酒店宣传及开业庆典筹划简案与大酒店工程部工作安排汇编

大酒店宣传及开业庆典筹划简案

宣传背景

顺峰大酒店作为一种新进入金湖餐饮住宿服务类企业，现开业在即，怎样保证“首战必胜”是所有新生项目首要问题，由于开业时兴衰决定了顺峰大酒店此后命运。为了保证“首战必胜”，顺峰大酒店开业成功所必须克服症结问题是：既要有轰动场面，又要有实实在在营业额，而要使常常发生矛盾两者兼具，就规定援于形象宣传和广告渲染。顺峰大酒店开业活动与否别致新奇，即“首战与否能大获全胜”，给人以耳目一新并最终一炮打响，对于餐饮住宿业在金湖先声夺人，并立稳脚跟有着至关重要影响。假如正式开业留下种种缺憾，将对后来经营导致相称被动。

宣传主题

给您回家感觉——顺峰大酒店

宣传目

通过活动，让人们理解顺峰，对顺峰有个感性认识。

宣传方略

根据顺峰装修进展及经营状况，顺峰宣传时间上可大体分为三个阶段，层层递进，逐渐掀起高潮。

（一）预热阶段（正式开业前）

1.公布有奖征集店徽、评比形象代言人公告，给人第一感觉顺峰大酒店气度不凡

媒体：金湖电视台持续两晚流动字幕（免费）

《金湖快报》持续两期1/8版面刊登公告全文(免费)

《荷乡大屏幕》持续三晚播放公告全文（免费）

金湖政府网站（免费）

2.持续播放以餐饮宣传为主宣传片

媒体：金湖电视台《金湖新闻》后、《天气预报》前（免费）

《荷乡大屏幕》（免费）

金湖政府网站（免费）

3.宣传报道员工军训、礼仪培训

媒体：金湖电台、金湖电视台、金湖快报（免费）

金湖政府网站（免费）

（二）高潮阶段（正式开业）

1.开业庆典典礼（司仪女主持，发新闻通稿）

a.公布选中店徽（颁发奖金）

b.推出形象代言人（签订肖像权协议）

c.领导、来宾代表致辞

d.赵总致辞

2.給当日80岁、90岁、100岁生日老人每人赠送一种包间，他（她）可以邀请亲朋好友前来包间免费聚餐。

3.指示牌宣传

（1）设置地点：以顺峰大酒店为中心，2km范围内重要道路上以及公共汽车站

（2）设置形式：租用既有合适位于道路两旁户外媒介（如公交车侯车亭广告位）

（3）数量：每个不一样文案至少规定设置5个，共至少10个

（4）大小、高度：视实际状况而定，文字能大就大，力争醒目

（5）设计规定：规定使用顺峰大酒店原则店徽及原则字体

（6）时间规定：于开张前3天设好

（7）费用待定

4.赠送留有订餐住宿热线办公台座

5.赠送50元、100元、200元面值不等就餐抵充券?

（三）持续阶段

1.开展“定菜价”活动，给公众留下一种菜价合理深刻印象。

2开展“评大厨”活动，使公众理解到顺峰大酒店有优秀厨师。

3、开展“评服务”活动，让顾客理解顺峰大酒店优质服务。

4、与农家签订“绿色蔬菜”供应协议，在公众心目中形成顺峰大酒店为绿色酒店良好印象。

5．举行“顺峰”杯青年歌手电视大奖赛

6.开展“我与顺峰”有奖征文、摄影大赛

7.开办“顺峰”内部刊物

大酒店工程部工作安排

新一年已经到来，面对酒店业竞争越来越剧烈现实，以及酒店经营面临着设施设备深入老化困难和挑战，工程部要全力结合酒店既有设备设施做好全年维护保养工作。

一、工程部今年总体工作：

工程部要保证酒店动力正常运行，要深入加强设备维护运行管理，加强计划检修

保养，设备巡检，保证好消防，电梯，配电，中央空调，供水系统，厨房设备设施等正常运行，尤其要提高餐厅部，娱乐部，客房部设施完好率和舒适度。深入加大能源管理力度，加强成本意识，完善物耗材料管理，设施备件定置管理，大力抓好挖潜和修旧利废工作。

加强人员培训，服务意识培训，服务技能培训，争取人员一专多能，充足运用人力资源，改善服务，改善后台形象，促使工作质量更上台阶。

二、工程部重点抓好如下工作：

1、狠抓工程部员工培训考核工作，从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一专多能，培养综合型技工，如电工一定要从强电维修到配电，消防，中央空调，电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰，技能考核。针对有老员工疲沓情绪，注入新活力，人员任用上不搞一潭死水，引入竞争和淘汰机制，常言道：户枢不蠹，流水不腐。采用能者勤者留用，惰者、庸者淘汰措施，才能使整个团体随时有竞争，有活力。但愿通过培训、考核，使工程部员工都以满怀热情，去创立舒适硬件环境，为客人提供舒适服务产品，要彻底变化游击队，救火队，油子兵形象，使后台服务也充斥浓郁酒店气氛。

2、改善工作服务程序，加强积极性，协调性，协调好与各部门之间尤其前后台部门间，班组之间，上、下级之间工作及时性，有效性，不推诿，多做事。每个班组加强对设备设施平常巡检，按原则路线巡查，责任分区，责任到人。并且由维修班组定期对各部门