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客房服务员年终工作总结与客房服务员年终总结汇报汇编
客房服务员年终工作总结客房服务员工作总结
客房服务员年终工作总结(一)
在朋友简介下我来到了xxxx,得到要来北京学习消息,我很快乐,很爱惜这样机会,我学习了五年酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一种很好机会,于是我怀着热情心来到了北京学习,刚开始是学习锦江文化和理论课程,我很接受锦江文化,我也很乐意成为一名锦江人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待怀着忐忑心情来来到了xxxx店,来第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦我已经做好充足准备,来到客房,重要和客房大姐学习就是房间打扫和铺床工作,虽然已经做了充足准备,但第一天还是累只叫苦,甚至怀疑自已能不能坚持下来,在客房大姐鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自已一定要坚持,六天客房学习中,我学会了打扫一种房间流程,酒店内最基本做床,卫生间打扫以及简单客房服务措施,使我对酒店发售基本商品有了初步理解,
第二周我被分到了餐厅,向资深餐厅服务员学习了怎样摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本餐厅服务措施。并对餐厅服务流程有了深入理解。
第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不懂得我能否胜任这份工作,不过令我感到快乐是,酒店员工大都都是那样热情友好,他们并没有由于我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们一种甜美微笑,一句再一般不过“辛劳了”都会让人感动,总台是一种酒店门面,是客人对酒店形成第一印象地方。总台服务基本涵盖了酒店所可以提供所有服务项目,因此需要前台服务人员对酒店各个部门均有足够理解才能为客人提供满意周到服务。在学习中,我酒店客人怎样登记入住和退房等某些基本前台平常操作有了深入理解并进行了实际操作。
实习日子就这样一每天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到某些基本技巧和服务常识之外,更学习到了做人,怎样处理好自已利益和酒店利益、怎样处理好同事之间人际关系、怎样调整自已心态,更让我理解到是作为一种服务员应当具有强烈服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他观点:“服务意识不仅是规定服务员有着向客人提供优质服务观念和愿望,同步应当对自已同事也具有同样意识。”
客房服务员年终工作总结(二)
时光飞逝,在日与夜轮回中新一年又要到来了。在平凡工作中又将迎来一种暂新开始。总结过去一年工作中点点滴滴,总有某些功过得失让人不堪回味,下面是为大家准备客房服务员个人年终总结。
工作亦或生活中也总有那么某些不尽如人意,我努力了,可是有时确没得到肯定。
总结过去一年,我是兢兢业业面对自已职责。看待每一位来宾都笑脸相迎,让他们来到宾馆就有一种如沐春风,宾至如归感觉。宾馆前台是宾馆重要部门,在工作中我竭力做好部门之间互通协调工作。保证入住来宾可以住安心。服从领导指示,团结同事,礼貌待人,服从分派,尽心竭力地做好了自已本职工作。新一年,我将一如既往地在自已平凡工作中,为宾馆发明最大价值。
一:工作业绩回忆
本区域为8——9/f,总房量86间,从xx年9月至12月初日均接待量54间,出租率保持较高水平,客户投诉率2%,顺利接待了中青国旅等大型团体及vip接待
二:工作中局限性
◎员工培训力度不够
包括洗衣培训,住人房间清洁培训,成本控制培训,设施设备管理等力度不够,导致系列事情发生
◎区域成本控制管理欠缺
区域领用易耗品较多,消耗量较大,没有进行成本意识有关培训,备货频率高,增长了工作量,此后会加强
◎区域清洁质量水平不高
住房率较高,员工流动性较大,有关指导培训落后,有关配套不到位,导致清洁质量水平不高.此后会加强
◎物品设施管理不周
包括布草丢失现象,公共区域设备保管与保养,门面油漆刮伤等管理不够深入
在这即将到来一年就让我发挥长处,好就让它更好,局限性之处努力来完善。让自已以最饱满精神面貌来面对着一种新开始。
客房服务员年终总结汇报
时光飞逝,在日与夜轮回中新一年又要到来了。在平凡工作中又将迎来一种暂新开始。总结过去一年工作中点点滴滴,总有某些功过得失让人不堪回味。工作亦或生活中也总有那么某些不尽如人意,我努力了,可是有时确没得到肯定。在这即将到来一年就让我发挥长处,好就让它更好,局限性之处努力来完善。让自已以最饱满精神面貌来面对着一种新开始。
总结过去一年,我是兢兢业业面对自已职责。看待每一位来宾都笑脸相迎,让他们来到宾馆就有一种如沐春风,宾至如归感觉。宾馆前台是宾馆重要部门,在工作中我竭力做好部门之间互通协调工作。保证入住来宾可以住安心。服从领导指示,团结同事,礼貌待人,服从分派,尽心竭力地做好了自已本职工作。?新一年,我将一如既往地在自已平凡工作中,为宾馆发明最大价值。
xx年工作已近尾声,根据本区域工作实际,客
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