档口租赁合同新.doc

档口租赁合同新

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食堂窗口承包经营协议书

甲方：武汉东方白领快餐配制中心

乙方：证件号码：

经甲乙双方友好协商，本着互惠互利合作思想，特定以下条款共同遵守。

委托期限：

甲乙双方商定，本合同有效期自年月日至年月日止。甲方将提供给乙方从事经营，经营范围按照甲乙双方约定项目实施自主经营。不得超出经营范围。

经营品种：。

如需更改经经营项目必须经甲方认可。如上述品种乙方不能如约经营，甲方有权终止合作。

保证金

签订合同之日，乙方向甲方交纳厨房设备保证金万元及食品安全质量保证金万元，合计万元。合同期满后，若不能续约，甲方无息退还乙方所剩厨房设备保证金及食品安全质量保证金，合作关系自然终止。

费用结算

甲方对乙方经营流水费用为每月一结算周期，届时甲方按期提取乙方经营流水%作为甲方窗口场地及综合资源利用费用。其中公司优惠帮扶第一个月按----%。第二个月开始按----%

月销售保底金额-----

甲方不收取乙方水电气费用，但乙方必须把三项费用控制在销售额4%以内，如果乙方不能自觉节水节电，甲方二次通告仍不改正，甲方有权单独装表按表收费，装表费用由乙方承担。

乙方所需米、面、油及副食调料等必须向甲方采购，采购费用按月从乙方营业额中扣除。

乙方不负责税务，结账时不开发票。

在甲乙双方结算过程中，如遇甲方和甲方上级管理单位公关招待免单情况，乙方须按成本价与甲方结算。

乙方必须树立为甲方经营场所服务思想，体现甲方公司整体性、整洁性，坚持以服务为本；无条件遵守甲方各项规章制度及统一管理；合法经营；爱护公共设施。甲方必须为乙方提供合理在产品布局，业态设计，为乙方经营盈利提供条件.甲乙双方每季度末相互协商解决经营过程中发生重大问题或情况变化。

五、乙方责任

1、乙方必须具备具有风味特色小吃项目经营及独立经营管理能力。

2、乙方及所聘用人员要求身份明确、品行端正，达到甲方服务人员素质标准，且要求身体健康，每年进行一次健康检查，上交健康证，经过甲方审核后方可在乙方区域工作。乙方人员变动时必须告知甲方。按实际上岗人数办理相关证件，主动交齐负责人及聘用职工身份证复印件，登记相片四张，以便存档。禁止聘用不满16周岁童工或年龄过大员工。

3、乙方员工健康证，未婚证，就业证。及社保五险和福利待遇等一切费用由乙方承担。

4、乙方员工必须勤洗手、剪指甲、勤换勤洗工作服；不准留长发、长指甲，工作时必须穿戴工作衣帽和口罩，售餐服务时必须戴手套，衣服不整洁者不准上岗。每天检查员工宿舍内务，确保干净整洁。

5、乙方必须搞好团结，互谅互让，杜绝吵架、打架等严重违纪事故发生。

6、乙方要在甲方规定正常营业时间内，保证按规定筹备就绪，将所属工作人员合理分班，保证经营正常进行。

7、乙方应为甲方提供高标准产品质量和配套管理及服务，服务于甲方及师生。

8、乙方人员应保证良好服务态度，对客户服务要做到高效、优质、礼貌、热情、周到、规范。提倡文明服务，做到有问必答、百问不烦、不与消费者发生正面冲突。对经营期间出现服务、质量问题及顾客投诉事件，乙方必须服从甲方管理人员统一安排管理，必须尊重甲方管理人员处理意见，对不利于甲方公司整体经营和管理行为进行及时整改，维护甲方及公司整体利益。

9、乙方应树立良好经营理念，遵守国家法令法规和甲方经营场所规章制度，必须保证服务质量及食品质量，服务质量包括：工作态度、仪表仪容、礼貌礼节、工作规范、设备保养、劳动纪律及清洁卫生等；食品质量要保证食品新鲜、出产食品内不得出现异物或杂物。对检查中出现情况，甲方有权依照规定对乙方进行相应处罚，在经营期间由于乙方所提供食品级服务问题所引发事件及后果，由乙方自行承担责任，与甲方无关，且甲方有权对其追究相关责任。接受卫生防疫、质检等相关部门监督和检查，若因卫生、质量受到任何处罚由乙方承担。

10、经营门点互相监督：不采购、不加工、不出售腐烂变质、变味食物，生产经营严格按照食品安全法。杜绝食物中毒等恶性事故发生。若放生食物中毒事件，法律责任、经济责任，由乙方完全承担。

11、乙方在操作过程中需要添置设备，必须让甲方签字立档，合同期满之后自行处理。

12、乙方负责合作项目经营场所内经营管理工作及卫生工作。并实行三包。

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