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烤烟技术知识培训课件本课程旨在帮助您全面掌握烤烟生产全流程,从种植、采收到烘烤、储存的各个环节,提升烟叶品质与产量,实现烟农增收。
第一章:烟草基础知识概述烟草的起源与发展烟草(Nicotianatabacum)原产于美洲,约公元前1000-500年间被美洲原住民开始使用。1492年,哥伦布发现美洲后,烟草被引入欧洲,随后传播至全球。中国烟草种植历史可追溯至明朝万历年间,经过400多年的发展,现已成为世界重要的烟草生产国。烤烟的种类与特点烤烟是经过特殊烘烤工艺处理的烟草,具有特殊的香气和口感:中国主要烤烟品种:云烟87、K326、NC89等特点:叶片金黄或橙黄,有光泽,弹性好香气:含糖量高,烤后形成独特的香气物质
烟草生长环境要求土壤类型与肥力需求理想土壤:砂质壤土或轻壤土,pH值5.5-6.5土壤结构:疏松透气,排水良好有机质含量:1.5-2.5%(过高影响品质)土壤厚度:耕作层≥25厘米气候条件要求温度:生长适温20-30℃降水:年降水量800-1200毫米光照:喜光作物,日照时间≥8小时湿度:相对湿度60-75%
烟叶生长周期与关键生育期1萌芽期播种后7-10天关键管理:温度控制18-25℃,保持湿度,防止徒长2拔节期定植后15-25天关键管理:合理灌溉,防治病虫害,适量追肥3抽台期定植后40-50天关键管理:及时打顶,控制留叶数量,防止徒长4成熟期打顶后45-55天关键管理:适时采收,分批分级,科学烘烤
第二章:烟草种植技术播种与育苗技术育苗方式:漂浮育苗为主,传统苗床为辅播种时间:北方2-3月,南方1-2月育苗基质:泥炭+蛭石+珍珠岩(5:3:2)播种密度:每穴3-5粒,出苗后间苗苗期管理:温度白天22-28℃,夜间15-18℃定植与田间管理定植时间:霜后无严寒时,南方3-4月,北方4-5月行株距:110-120厘米×50-55厘米定植深度:与育苗钵平齐或略深缓苗期管理:适度浇水,避免强光直射
烟田水肥管理合理灌溉技术定植水:确保缓苗,用水量30-45立方米/亩生长水:根据土壤含水量决定,宜不干不浇,浇则浇透采收前:适当控水,提高烟叶品质灌溉方式:滴灌优于沟灌,可节水30%以上施肥原则与方法总量控制:N≤10kg/亩,P?O?8-12kg/亩,K?O15-20kg/亩氮磷钾比例:1:1:2至1:1:2.5施肥时期:底肥60%,追肥40%(分2-3次施用)禁用含氯肥料:影响烟叶燃烧性
烟草病虫害防治概述主要虫害识别与危害烟青虫:食叶量大,在叶片上咬出大小不等的孔洞棉铃虫:主要为害烟株上部嫩叶和花蕾烟蚜虫:聚集吸食植株汁液,传播病毒病地下害虫:蛴螬、金针虫等咬断根系或茎秆主要病害种类及症状黑胫病:茎基部产生黑褐色病斑,植株萎蔫赤星病:叶片产生圆形褐斑,中间灰白色花叶病:叶片呈现黄绿相间的花叶状青枯病:全株迅速萎蔫,不能恢复预防为主原则选用抗病品种,轮作倒茬,清洁田园综合防治策略农业防治+生物防治+化学防治+物理防治适时监测预警
烟青虫(Helicoverpaassulta)防治技术烟青虫幼虫危害烟叶,咬食后留下不规则孔洞形态特征与生活习性成虫:淡褐色小蛾,前翅有暗褐色斑纹卵期:3-5天,卵球形,初为乳白色后变褐色幼虫期:14-18天,体色多变,有侧纵带生活习性:夜间活动,白天隐藏,喜食烟株顶部嫩叶监测与防治方法监测:性诱捕器和黑光灯诱捕成虫,定期调查虫口密度农业防治:深翻土地,清除田间杂草和收获后残株生物防治:释放赤眼蜂,喷施Bt(苏云金杆菌)制剂
棉铃虫(Helicoverpaarmigera)防治技术发生规律与危害特点一年发生3-5代,以蛹在土中越冬适温25-30℃,干旱高温有利于发生主要危害烟株上部嫩叶、花蕾和幼果造成烟叶穿孔、缺刻,影响产量和品质综合防治策略农业措施:轮作,深耕,种植防护带物理防治:频振式杀虫灯,黄板诱捕生物防治:寄生蜂,捕食性天敌,微生物农药化学防治:氯虫苯甲酰胺,乙基多杀菌素等棉铃虫是烟草田间最具破坏性的害虫之一,抗药性发展迅速。应采取轮换用药策略,使用不同作用机制的农药,防止抗性发展。建议在幼虫3龄前用药,效果最佳。
绿色防控与生物防治技术天敌利用赤眼蜂:每亩释放3万头,分2-3次捕食性昆虫:草蛉、瓢虫等,减少化学农药使用寄生蜂:松毛虫赤眼蜂、烟青虫赤眼蜂等微生物制剂:苏云金杆菌、白僵菌、核型多角体病毒农药合理使用与轮换选择高效低毒农药:避免高毒农药使用轮换使用不同作用机制农药:防止抗性发展适宜时期用药:害虫敏感期,早发现早防治安全间隔期:采收前15-30天停止用药生态调控技术在烟田周围种植向日葵、万寿菊等,吸引天敌昆虫栖息,增加田间生物多样性性诱剂技术利用昆虫性信息素诱捕成虫,干扰交配,减少虫口基数物理防控
第三章:烤烟采收技术采收时间的选择与判断标准烤烟采收时机直接影响烟叶品质
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