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科普版九年级化学《化学与日常生活》试题

一、单项选择题（共10题，每题2分）

1.下列哪种物质常用于食品防腐？

A.食盐

B.糖

C.醋

D.所有以上

2.肥皂去污的主要原理是？

A.溶解油污

B.乳化作用

C.化学分解

D.物理吸附

3.发酵面包时，产生的气体主要是？

A.氧气

B.二氧化碳

C.氮气

D.氢气

4.下列哪种元素是人体必需的微量元素？

A.铁

B.铅

C.汞

D.镉

5.醋的酸性是由于含有？

A.乙酸

B.盐酸

C.硫酸

D.碳酸

6.聚乙烯塑料属于哪类材料？

A.天然高分子

B.合成高分子

C.金属材料

D.无机非金属

7.电池工作时，能量转化为？

A.热能

B.光能

C.电能

D.机械能

8.人体中含量最多的元素是？

A.氧

B.碳

C.氢

D.氮

9.下列哪种食物富含维生素C？

A.苹果

B.牛肉

C.米饭

D.鸡蛋

10.燃烧需要三个条件，不包括下列哪项？

A.可燃物

B.助燃物

C.着火源

D.催化剂

二、多项选择题（共10题，每题2分）

1.下列哪些是酸雨的主要成分？

A.硫酸

B.硝酸

C.碳酸

D.盐酸

2.下列哪些行为有助于环境保护？

A.分类垃圾

B.使用塑料袋

C.节约用水

D.焚烧秸秆

3.下列哪些物质是电解质？

A.食盐溶液

B.糖水

C.醋

D.酒精溶液

4.下列哪些是合成纤维？

A.棉花

B.涤纶

C.尼龙

D.羊毛

5.下列哪些过程是化学变化？

A.铁生锈

B.水蒸发

C.食物腐败

D.蜡烛燃烧

6.下列哪些气体是温室气体？

A.二氧化碳

B.氧气

C.甲烷

D.氮气

7.下列哪些是人体必需的营养素？

A.蛋白质

B.脂肪

C.维生素

D.纤维素

8.下列哪些材料是电的导体？

A.铜

B.橡胶

C.铁

D.塑料

9.下列哪些是常见的食品添加剂？

A.防腐剂

B.色素

C.甜味剂

D.所有以上

10.下列哪些因素影响化学反应速率？

A.温度

B.浓度

C.催化剂

D.压力

三、判断题（共10题，每题2分）

1.醋是碱性物质。

2.塑料是天然高分子材料。

3.燃烧一定是氧化反应。

4.人体中含量最多的物质是水。

5.硬水比软水更适合饮用。

6.碱性电池是一次性电池。

7.发酵是化学变化。

8.所有金属都能被磁铁吸引。

9.二氧化碳是空气的主要成分。

10.维生素C容易被热破坏。

四、简答题（共4题，每题5分）

1.简述为什么不能用湿手触摸电器。

2.说明塑料垃圾对环境的危害。

3.解释为什么食物要冷藏保存。

4.描述肥皂去污的原理。

答案：一、1.D2.B3.B4.A5.A6.B7.C8.A9.A10.D二、1.AB2.AC3.AC4.BC5.ACD6.AC7.ABC8.AC9.ABC10.ABC三、1.错2.错3.对4.对5.错6.对7.对8.错9.错10.对四、1.水是导体，湿手触摸电器可能导致触电。2.塑料垃圾难以降解，污染土壤和水体，危害生物。3.低温抑制微生物生长，减缓食物腐败。4.肥皂分子亲水端和亲油端结合油污，通过乳化作用去除。