2025年咖啡师职业技能测试卷:咖啡店运营管理模拟试题.docx

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2025年咖啡师职业技能测试卷:咖啡店运营管理模拟试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(请将正确选项的代表字母填在题干后的括号内)

1.在咖啡店运营中,以下哪一项通常不是直接影响顾客体验的关键因素?

A.咖啡饮品的出品速度

B.店内装修的风格

C.员工的着装要求

D.店铺的年度财务报表

2.一家咖啡店希望提升下午时段的客流量,以下哪种营销策略较为直接有效?

A.推出季节性限定特调咖啡

B.在门店周边进行传单派发

C.提供午间折扣套餐

D.建

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