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2025年营养师基础知识考核试卷：儿童青少年营养知识试题.docx

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    2025年营养师基础知识考核试卷：儿童青少年营养知识试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（每题1分，共20分）

    1.下列哪项是构成人体骨骼最主要的矿物质元素？

    A.铁

    B.锌

    C.钙

    D.碘

    2.关于学龄前儿童膳食指南，下列描述错误的是？

    A.食物多样化，多谷薯

    B.顺应孩子口味，鼓励尝试新食物

    C.零食替代正餐

    D.饮奶量充足

    3.以下哪种食物是儿童青少年膳食中优质蛋白质的良好来源？

    A.精制米面

    B.淀粉类蔬菜

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