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2025年咖啡师职业技能测试卷:咖啡店顾客服务培训与提升试题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题
1.在顾客进入咖啡店时,以下哪种行为最能体现咖啡师的初步专业形象和欢迎姿态?
A.立即开始忙碌地准备饮品,对顾客视而不见。
B.忙碌但抬头用友好、自然的微笑向顾客问好。
C.等待顾客主动走近并询问需求时再回应。
D.拿着清洁工具,边工作边与顾客打招呼。
2.当顾客对咖啡的种类、口味或制作方法不太了解时,咖啡师进行介绍的最佳方式是?
A.简单告知名称和价格,让顾客自行决定。
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