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五粮液考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.五粮液的产地是（）

A.贵州仁怀B.四川泸州C.四川宜宾D.江苏宿迁

答案：C

2.五粮液酒属于（）香型白酒。

A.酱香型B.清香型C.浓香型D.米香型

答案：C

3.五粮液的核心产品52度普五目前市场定位主要是（）

A.低端大众消费B.商务宴请与礼品C.农村市场D.学生聚会

答案：B

4.五粮液品牌创建于（）

A.明朝B.清朝C.民国D.新中国成立后

答案：C

5.以下哪种原料不是五粮液的酿造原料（）

A.高粱B.小麦C.玉米D.大麦

答案：D

6.五粮液的酿造工艺传承了（）多年。

A.100B.300C.500D.700

答案：C

7.五粮液的企业标志主体颜色是（）

A.红色B.蓝色C.绿色D.黄色

答案：C

8.五粮液获得过以下哪个国际奖项（）

A.国际金质奖章B.国际奥斯卡奖C.诺贝尔和平奖D.普利策奖

答案：A

9.五粮液推出的低度酒主要度数不包括（）

A.39度B.42度C.45度D.50度

答案：D

10.五粮液的主要销售渠道不包括（）

A.专卖店B.电商平台C.超市D.药店

答案：D

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.五粮液的酿造原料有（）

A.高粱B.大米C.糯米D.小麦E.玉米

答案：ABCDE

2.以下属于五粮液旗下系列酒的有（）

A.五粮春B.五粮醇C.尖庄D.舍得E.水井坊

答案：ABC

3.五粮液的品牌价值体现在（）

A.悠久历史B.独特工艺C.优质口感D.广泛知名度E.高端形象

答案：ABCDE

4.五粮液在市场竞争中的优势有（）

A.品牌优势B.技术优势C.质量优势D.渠道优势E.价格优势（中高端）

答案：ABCDE

5.影响五粮液酒品质的因素包括（）

A.原料品质B.酿造工艺C.地理环境D.陈酿时间E.包装设计

答案：ABCD

6.五粮液在品牌推广方面采取的方式有（）

A.广告宣传B.赞助活动C.参加展会D.公益活动E.社交媒体营销

答案：ABCDE

7.五粮液酒的感官特征包括（）

A.无色透明B.香气悠久C.味醇厚D.入口甘美E.各味协调

答案：ABCDE

8.以下哪些是五粮液面临的挑战（）

A.行业竞争激烈B.消费者需求变化C.政策调控D.原材料价格波动E.假冒伪劣产品冲击

答案：ABCDE

9.五粮液的企业文化包含（）

A.创新B.和谐C.卓越D.敬业E.责任

答案：ABCDE

10.五粮液与其他白酒品牌竞争时，差异化体现在（）

A.原料配方B.酿造工艺C.品牌文化D.口感风味E.包装风格

答案：ABCDE

三、判断题（每题2分，共20分）

1.五粮液是中国白酒行业唯一的全产业链企业。（）

答案：错

2.五粮液的酿造用水来自长江。（）

答案：错

3.五粮液品牌价值一直呈上升趋势。（）

答案：对

4.五粮液所有产品价格都在千元以上。（）

答案：错

5.五粮液只在国内销售，没有出口业务。（）

答案：错

6.五粮液的酿造工艺完全是机器操作，没有人工参与。（）

答案：错

7.五粮液酒精度数越高口感越好。（）

答案：错

8.五粮液品牌形象主要靠广告，产品质量影响不大。（）

答案：错

9.五粮液推出过纪念版产品。（）

答案：对

10.五粮液的包装一直没有变化。（）

答案：错

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述五粮液的酿造工艺特点。

答案：采用传统固态发酵，以高粱、大米等五种粮食为原料，经陈年老窖发酵，续糟配料、混蒸混烧，再经精心勾调而成。独特工艺使酒质醇厚、诸味协调。

2.五粮液品牌在国际市场拓展面临哪些困难？

答案：文化差异导致外国消费者对白酒认知度低；不同国家饮酒习惯不同；国际市场上洋酒品牌竞争激烈；白酒相关标准在国际上未完全统一。

3.如何辨别五粮液的真伪？

答案：可从包装看，正品包装精美、印刷清晰、图案完整；防伪标识有镭射防伪标、RFID防伪芯片等；还可从酒质判断，真品酒液清澈、香气纯正、口感醇厚，假冒品往往有异味、口感