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酒店会计考试题及答案

一、单选题（每题1分，共20分）

1.酒店会计核算中，客房收入通常属于（）（1分）

A.营业外收入B.主营业务收入C.其他业务收入D.投资收益

【答案】B

【解析】客房收入是酒店的核心业务收入。

2.酒店采购原材料时，如果采用赊购方式，会计处理上应该借记（）（1分）

A.管理费用B.原材料C.应付账款D.预付账款

【答案】B

【解析】赊购原材料应增加原材料库存并确认应付账款。

3.酒店固定资产折旧的计算方法中，最适合酒店客房部使用的是（）（1分）

A.工作量法B.年限平均法C.双倍余额递减法D.加速折旧法

【答案】B

【解析】年限平均法适用于客房部等均匀使用固定资产的部门。

4.酒店发生的差旅费支出，会计上一般计入（）（1分）

A.营业外支出B.管理费用C.营业费用D.其他应收款

【答案】C

【解析】差旅费属于酒店运营的营业费用。

5.酒店应收账款的坏账准备计提比例通常由（）确定（1分）

A.财务总监B.股东大会C.财务制度D.管理层

【答案】C

【解析】坏账准备计提比例依据财务制度规定。

6.酒店餐饮部成本核算中，主要考虑的成本项目是（）（1分）

A.工资成本B.材料成本C.折旧成本D.水电成本

【答案】B

【解析】餐饮部成本核算以材料成本为主。

7.酒店销售商品或服务时，如果顾客使用信用卡支付，会计上应贷记（）（1分）