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新手零失败小吃桂花糖藕加蜂蜜制作方法教程
一、食材准备（3人份）
主料：莲藕2节（约500克，选表皮光滑、无破损、藕节粗短的粉藕，如九孔藕，煮后软糯；避免选细长的脆藕，脆藕煮后易硬，不适合做糖藕）、圆糯米150克（提前浸泡，选颗粒饱满的，煮后软糯不夹生；超市袋装圆糯米即可，别用长糯米，黏性太强易结块）。
辅料：桂花糖30克（超市瓶装，选含桂花颗粒的，香气更浓；也可用干桂花10克+白糖40克替代，干桂花需提前用温水泡5分钟激发香气）、冰糖40克（根据甜度调整，喜欢甜可加至50克，冰糖煮后汤汁更清亮）、蜂蜜20毫升（煮后淋表面，增加润度和花香，中和甜度
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