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养鸡场安全生产管理制度

一、总则

目的与依据：为规范养鸡场安全生产管理，有效预防和减少各类生产安全事故，保障从业人员生命财产安全及养殖生产稳定运行，依据《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国畜牧法》《畜禽规模养殖污染防治条例》《动物防疫法》等法律法规及行业相关标准，结合本场实际制定本制度。

适用范围：本制度适用于养鸡场内所有与生产活动相关的区域和人员，涵盖养殖区、饲料加工与储存区、兽药与疫苗储存区、废弃物处理区、办公生活区等物理空间，以及场长、技术负责人、饲养员、设备操作员、后勤人员等全体在职人员。

基本原则：坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，以风险分级管控和隐患排查治理为核心，落实“全员参与、分级负责、持续改进”的管理要求，实现安全生产管理标准化、规范化和常态化。

管理职责：养鸡场安全生产实行“场长负责制”，场长为安全生产第一责任人，对本场安全生产工作全面负责；设立安全管理小组，由技术负责人兼任组长，专职安全员为副组长，负责日常安全管理的组织实施；各岗位人员须签订《安全生产责任书》，明确本岗位安全职责及考核标准，确保责任到人、落实到位。

二、安全生产管理机构

养鸡场为有效落实安全生产管理，确保生产过程安全有序，需建立健全安全生产管理机构。该机构是整个安全生产管理体系的核心支撑，负责统筹规划、组织协调和监督执行各项安全措施。机构设置应基于养鸡场的规模、生产流程和风险特点，确保覆盖所有关键环节，如养殖区、饲料区、防疫区等。通过明确机构组成、人员配置和职责分工，形成层级分明、责任到人的管理架构。机构运行需结合日常生产实际，定期评估和优化，以适应外部环境变化和内部需求调整。例如，在大型养鸡场中，机构可能包括安全管理小组、各区域负责人和一线岗位人员，共同构成一个闭环管理系统。这种设置不仅能预防事故发生，还能在紧急情况下快速响应，保障人员、设备和环境安全。

机构设置是安全生产管理的基础环节。养鸡场应根据自身规模和风险等级，设立专门的安全管理机构。一般而言，机构应包含一个核心领导小组，由场长担任组长，技术负责人和安全员担任副组长，成员涵盖各生产区域的负责人。领导小组负责制定安全政策、审批重大安全措施和协调资源分配。例如，在年产10万只肉鸡的养鸡场中，领导小组每月召开一次安全会议，分析生产数据，识别潜在风险。机构还需下设执行小组，负责日常安全检查、培训和应急演练。执行小组由专职安全员带队，成员包括饲养员、设备操作员和后勤人员，确保每个生产环节都有专人负责。机构设置应保持灵活性，根据季节变化或生产高峰期动态调整人员配置，如在夏季高温时增加防暑降温专项小组。

人员配置是机构高效运作的关键。养鸡场需为安全生产管理机构配备合格人员，确保其具备必要的专业知识、技能和经验。人员数量应与养殖规模匹配，例如，小型养鸡场可设1名专职安全员，中型场需2-3名，大型场则需5名以上。所有人员必须经过严格筛选，要求具备相关行业经验，如畜牧兽医、安全管理或设备操作背景。安全员需持有安全生产资格证书，并通过定期复训更新知识。其他岗位人员如饲养员，应接受基础安全培训，掌握消毒、防疫和应急处理技能。人员配置还需考虑轮班制度，确保24小时安全监控不间断。例如，在夜间生产中，安排专职安全员值班，监控设备运行和动物健康状态。同时，机构应建立人才储备机制，通过内部晋升或外部招聘补充新鲜血液，避免人员流失影响管理连续性。

职责分工是机构运行的灵魂。养鸡场需明确安全生产管理机构中每个角色的具体职责，确保责任无死角。场长作为第一责任人，全面负责安全生产，包括审批安全预算、监督政策执行和事故调查。技术负责人负责技术层面的安全指导，如制定防疫程序、审核饲料配方和监督设备维护。专职安全员承担日常管理职责，包括组织安全检查、记录隐患、协调整改和培训员工。各区域负责人如养殖区主管，需管理本区域的安全事务，如确保鸡舍通风系统正常运行、消毒措施到位。一线岗位人员如饲养员，负责执行具体安全操作，如按时喂食、观察鸡群异常和报告问题。职责分工应形成层级体系，上级监督下级，下级向上级汇报。例如，饲养员发现鸡只死亡时，立即向区域主管报告，主管再通知安全员和场长，启动调查程序。这种分工确保信息流畅通，反应迅速，避免职责重叠或遗漏。

培训与考核机制是提升机构效能的重要手段。养鸡场需定期为安全生产管理机构人员提供培训，强化安全意识和技能。培训内容应包括法律法规、操作规程、应急处理和新技术应用，如使用智能监控系统监测鸡舍环境。培训形式多样化，如集中授课、现场演练和在线学习，确保人员参与度高。考核机制则评估培训效果和职责履行情况，通过笔试、实操测试和日常表现评分，量化安全绩效。例如，每季度进行一次安全知识考核，不合格者需重新培训。考核结果与薪酬挂钩，如安全绩效优秀的员工获得奖金，表现差的进行批评教育。此外