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2026年饮料制造公司返工产品追溯管理制度
第一章总则
第一条制度目的
为规范公司返工产品的识别、隔离、追溯与处理流程,建立全流程可追溯体系,确保返工产品来源清晰、处理过程可控、质量可验证,防止未经合格处理的返工产品流入市场,保障消费者健康与公司品牌声誉,符合国家《食品安全法》《产品质量法》及行业质量管控要求,特制定本制度。
第二条适用范围
本制度适用于公司所有饮料产品在生产加工、成品检验、仓储存储、客户退货等环节中,因质量问题需进行返工处理的产品,包括但不限于标签错误、包装轻微破损、感官指标轻微不达标(如色泽偏差但不影响安全)、部分工艺参数未达标的半成品或成品。不适用于已判定为不可返工
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