原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
嘉珩中英文学校食堂清洁和消毒规范
1范围
本文件规定了本校食堂开展清洁和消毒工作的基本要求、清洁、消毒以及
效果检查等技术内容。
本文件适用于嘉珩中英文学校食堂的餐用具、食品容器、工具的清洁和
消毒及专用操作区空气的消毒。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。
其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的
引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB14930.1食品安全国家标准洗涤剂
GB149
文档评论（0）