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（冀少版）生物八年级上册知识点整理
第三单元植物的生活种子的萌发和芽的发育
第一节种子萌发的过程
3、单子叶和双子叶植物种子结构的比较：
不同点
全部结构
子叶
胚乳
贮存营养物质的结构
双子叶植物
种皮和胚
二片，肥厚
无
子叶
单子叶植物
种皮、胚和胚乳
一片，不肥厚
有
胚乳
相同点
1、都有种皮和胚；2、都贮存有供胚发育的营养物质；3、胚都是由胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分构成。
4、菜豆种子的萌发过程：
（1）、吸水膨胀，软化种皮且透性增加，氧气进入胚和胚乳
（2）、在酶的作用下，贮存在子叶中的营养物质分解成小分子物质，供胚吸收利用
（3）、胚根尖端首先突破种皮，发育成
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