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2025年餐厅经理岗位职责要求10篇

目录

第1篇餐厅经理岗位职责描述岗位要求

第2篇restaurantmanager餐厅经理岗位职责描述岗位要求

第3篇西餐厅经理岗位职责要求

第4篇连锁餐厅经理岗位职责任职要求

第5篇中餐厅经理岗位职责任职要求

第6篇储备餐厅经理岗位职责任职要求

第7篇餐厅经理岗位职责任职要求

第8篇营运餐厅经理岗位职责任职要求

第9篇酒店餐厅经理岗位职责任职要求

第10篇酒店餐厅经理岗位职责素质要求

第1篇营运餐厅经理岗位职责任职要求

营运餐厅经理岗位职责

工作职责:

1.以企业顾问的形式，为客户量身定做个性化用餐需求;

2.线上线下一站式服务，与合作餐厅通力合作，保证餐品按时到达企业客户;

3.指导分餐员现场分餐，解决突发事件及处理客诉等问题，协调好餐厅和企业客户的关系;

4.客户现场巡视，不断提高客户满意度;

任职要求:

1.统招大专以上学历;

2.1-3年餐厅、酒店、物业管理、会所、售后等相关工作经验;

3.踏实、勤奋，有良好的服务意识和应变能力;

4.对互联网感兴趣，了解并认可餐饮020行业，愿意接受新的尝试和挑战。

5.形象气质佳，沟通能力强。

第2篇储备餐厅经理岗位职责任职要求

储备餐厅经理岗位职责

餐厅储备经理大家乐食品广州大家乐食品实业有限公司，大家乐岗位描述:

1、协助餐厅经理管理、督导餐厅、厨房的日常工作，保证餐厅高质量的工作水准;

2、协助进行餐厅员工日常班别排班、存收货、现金管理;

3、协助进行分析经营及成本，提升餐厅营业额及利润。;

4、协助进行餐厅人员招聘、发展及保留

5、执行公司各政策及制度。

任职资格:

1、大专以上学历，有事业心和责任感，工作认真踏实，较好的沟通及抗压力;

2、热爱餐饮行业，1年以上工作经验，有行业经历为佳;

3、优秀应届生也可考虑。

我们实施五天八小时工作制(加班按国家规定给予加班费);

1、提供免费食宿

2、按国家规定比例，购买五险一金

3、享有国家法律规定的法定节假日

4、免费提供温馨舒适住宿环境、丰富的员工餐(含早、中、晚餐)

5、每年享有年度调薪及晋升机会;

6、专业的培训，让你的职业生涯有所成长;

快速发展计划有机会12个月

储备经理-副经理(6个月)-经理(12-24个月)-区域管理

储备餐厅经理岗位

第3篇连锁餐厅经理岗位职责任职要求

连锁餐厅经理岗位职责

岗位职责:

1.负责连锁门店的日常经营管理工作，包括人员管理、财务管理、营销管理、客户管理等;严格执行营运管理规范和各项管理制度，保证店面营运的正常进行;

2.填写和上报各类经营数据，向公司总部提供信息支持;

3.掌握店内各个岗位的工作技能，熟悉各环节操作流程，对员工进行工作配合和指导;

4.带领门店团队，实现公司预定利润目标;

5.妥善处理顾客投诉，为顾客提供稳定、高质量的产品及良好的用餐体验。

任职要求:

1.有快餐连锁企业管理岗工作经验至少2年以上;

2.吃苦耐劳服从公司管理。

3.具备一定的领导能力、沟通协调能力及分析能力。

发展通道:储备店长—餐厅经理—营运督导—营运经理—副总经理。

第4篇酒店餐厅经理岗位职责素质要求

酒店餐厅经理岗位职责及素质要求

上级:餐饮部经理

下级:中餐厅主管

岗位职责

全面管理中餐厅,确保为管人提供优质服务,完成每月营业指标。

1、每日参加餐饮部例会,并于开餐前召开餐厅班前会,布置任务。

2、安排各领班班次,督导领班日常工作,检查每位员工的仪容仪表。

3、与厨师长合作,共同完成每月或每日的特选菜单。

4、控制全餐厅的经营情况,确保服务质量。

5、按中餐特点适时拟出食品节建议,制定食品节计划及餐厅装饰计划组织实施。

6、对重要客人及宴会客人予以特殊关注。

7、处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈、建议。

8、负责餐厅人事安排及绩效评估,按奖惩制度实施。

9、督导实施培训,不断提高餐