膳食营养与食品安全课件：市售食品安全级别的识别.pptx

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市售食品安全级别的识别

识别食品生产许可的标志

识别无公害食品

识别绿色食品

绿色食品标识

识别有机食品;

市售食品安全级别的识别

目前国内外食品大致可分成以下几类：无公害食品、绿色食品和有机食品。3类食品在安全等级和数量上的关系见图图中的金字塔，越往上安全等级越高，数量也越少。由图还可以看出，绿色食品、有机食品是典型的无公害食品，无公害食品包含绿色食品和有机食品。有机食品处于金字塔的最顶端。;

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