任务6.5 油菜的收获与贮藏（课件）高教版（第二版）.pptxVIP

作物生产技术

（南方版）;项目六油菜生产技术;油菜的收获与贮藏;一、油菜冬后田间管理措施;◆◆油菜籽粒成熟过程可划为绿熟期、黄熟期和完熟期

1．绿熟期主茎花序基部的角果由绿色变为黄绿色，种子由灰白变为淡绿色，分枝花序上的果角仍为绿色，种子仍为灰白色。此期种子油量只有成熟种子的70%左右。;2．黄熟期植株大部分叶片枯黄脱落，主花序角果已正常黄色，种子皮色已呈现出本品种固有的色泽；中上部分枝角果为黄绿色，当全株和全田70%的角果达到淡黄色（即所谓米青米黄）时，即为收获适期。;3．完熟期在部分角果由黄绿色转变为黄白色，并失去光泽，多数品种呈现品种固有的色泽。此期角果容易开裂，若此时收获，易因炸角造成田间损失。;◆◆油菜籽粒成熟过程可划为绿熟期、黄熟期和完熟期

1．绿熟期主茎花序基部的角果由绿色变为黄绿色，种子由灰白变为淡绿色，分枝花序上的果角仍为绿色，种子仍为灰白色。此期种子油量只有成熟种子的70%左右。;◆◆油菜是总状无限花序，角果成熟很不一致。如果收获过早，未成熟的角果多，种子粒重和含油量均低；收获过迟，过熟角果开裂落粒，严重影响产量。

◆◆收获期一般可在全田有三分之二的角果呈现淡黄色，主轴中部角果的种子呈本品种固有色泽时为宜。;◆◆收获的方法有割收和拔收两种。割收较省工，干燥块，种子净度高。拔收有利于油菜种子的后熟作用，但费工多，干燥慢，脱粒时泥土易