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专题11有机化学基础(一)
目录
实验1蒸馏、萃取、重结晶法提纯实验
实验2甲烷和氯气的反应
实验3乙烯的化学性质
实验4乙炔的实验室制取
实验1蒸馏、萃取、重结晶法提纯实验
一、蒸馏
1.适用范围:常用于分馏,提纯互溶且________不同的液态有机物。
2.适用条件:
有机物与杂质的沸点相差较大,一般差________以上。
3.实验装置
玻璃装置:牛角管、接收器(锥形瓶)、温度计、冷凝管、蒸馏烧瓶、酒精灯
注意事项
在蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片或沸石,防止________。
温度计水银求的位置应与________相平。
冷凝管中冷却水从________进,________出。
二、分液与萃取
1.分液
(1)适用范围:分离两种__________的液体的操作方法。
(2)实验装置:分液使用的仪器是________,另外还需要烧杯与铁架台进行辅助。
(3)注意事项:
①分液漏斗使用前要________;
②分液时,先把下层液体从________放出,再把上层液体从________倒出。
2.萃取
萃取原理
液-液萃取是利用溶质在两种互不相容的溶剂里溶解能力的不同,用一种溶剂(萃取剂)将其从原溶剂中提取出来的方法。
萃取剂的要求
①萃取剂与原溶剂______________;
②溶质在萃取剂中的溶解度________在原溶剂中的溶解度;
③萃取剂与原溶液中的成分不反应。
常用萃取剂:________、________、________等。
萃取的过程:
如:从溴水中提取单质溴,需要先用CCl4萃取溴水中的溴,然后分液。
向100ml碘的饱和溶液中加入5ml的苯,充分混合后静置,实验现象为________________________。
三、重结晶
1.原理
利用有机物和杂质在同一溶剂中________随温度的变化程度不同,常用冷却或蒸发将有机物分离出来,是提纯固体有机物的常用方法。
2.适用条件
(1)重结晶是提纯固体有机物的常用方法。
(2)杂质在所选溶剂中的溶解度________________,易于除去。
(3)被提纯的有机物在所选溶剂中的溶解度,受温度的影响较大;该有机物在热溶液中的溶解度________,在冷溶液中的溶解度________,冷却后易于结晶析出。
3.实验装置与操作步骤
考点1常见有机物的分离、提纯
方法
目的
主要仪器
实例
蒸馏
分离、提纯沸点相差很大的液态混合物
蒸馏烧瓶、冷凝管
分离乙酸和乙醇
萃取
将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂
分液漏斗
用四氯化碳将碘水中的碘提取出来
分液
分离互不相溶的液态混合物
分液漏斗
分离汽油和水
重结晶
利用温度对溶解度的影响提纯有机物
烧杯、酒精灯、蒸发皿、漏斗
提纯苯甲酸
洗气
分离提纯气体混合物
洗气瓶
除去甲烷中的乙烯
考点2重结晶法提纯苯甲酸
1.重结晶的首要工作是选择适当的溶剂,对溶剂有哪些要求?
【答案】_____________________________________________________________________。
2.重结晶法提纯苯甲酸的原理是什么?有哪些主要操作步骤?
【答案】_____________________________________________________________________。
3.溶解粗苯甲酸时加热的作用是什么?趁热过滤的目的是什么?
【答案】_____________________________________________________________________。
4.实验操作中多次用到了玻璃棒,分别起到了哪些作用?
【答案】________________________________。
5.如何检验提纯后的苯甲酸中氯化钠已被除净?
【答案】_________________________________________________________________________________________________________________________________________。
6.在苯甲酸重结晶的实验中,滤液放置冷却可以结晶出纯净的晶体。苯甲酸温度越低,苯甲酸的溶解度越小,为了得到更多的苯甲酸晶体,是不是结晶时的温度越低越好?
【答案】_____________________________________________。
变式1变试剂
【例1】苯甲酸是一种食品添加剂,某粗苯甲酸样品中含有少量NaCl和泥沙,提纯苯甲酸的实验流程如图(已知:常温下苯甲酸易溶于乙醇,25℃和75℃时苯甲酸在水中的溶解度分别为和)。下列说法正确的是()
A.“过滤”时为了加快过滤速度,需
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