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蔬菜仓储配送管理制度.docx

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    第1篇

    第一章总则

    第一条为规范蔬菜仓储配送管理，确保蔬菜产品质量和安全，提高配送效率，降低成本，特制定本制度。

    第二条本制度适用于公司所有蔬菜仓储和配送环节，包括蔬菜的采购、储存、包装、运输、配送等全过程。

    第三条本制度遵循以下原则：

    1.安全第一，质量为本；

    2.效率优先，服务至上；

    3.严格执行，持续改进。

    第二章仓储管理

    第四条仓储设施要求

    1.仓库应具备通风、防潮、防虫、防鼠等条件，确保蔬菜储存环境符合要求。

    2.仓库内应设置温湿度计，实时监测仓库温湿度，确保蔬菜储存环境稳定。

    3.仓库地面应采用防滑材料，防止蔬菜滑落损坏。

    第五条蔬菜入库管理

    1.入库前

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