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2025年酒店管理客房服务技能考核题库1
一、单选题（共30道题）
1.衡量饭店经营管理和服务水平的重要标志之一是：提供各种（），让客人（）全方位享受。
A.便利；从生理到心理（正确答案）。
B.服务；从精神到物质。
C.产品；从菜点到服务。
D.服务；从店内到店外。
2.宣传职业道德有利于协调（）与企业的生存、发展要求之间的矛盾，力求取得一致。
A.饭店员工的世界观、服务模式。
B.从业人员的价值观、行为模式（正确答案）。
C.求职人员的择业观、管理模式。
D.从业人员的职业观、行为模式。
3.硫酸钠PH=5，可与尿碱起中和反应，可用于清洁卫生间（）。
A.脸盆。
B.恭桶（正确答案）。
C
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