《食物在体内的旅行》教学设计.pdfVIP

《食物在体内的旅行》

一、教学理念

科学课程以提高学生的科学素养为宗旨，以探究为中心，培养学生探究式的

学习方法，为他们终身的学习和健康的生活打好基础。强调学生的自主学习，体

现学生在教学中的主体地位。本课重点要落实的核心素养是健康生活素养。

二、教材分析

本课是教科版科学课四年级（上）第四单元《我们的身体》第五课的内容。

本节课的内容具有承上启下的作用。学生通过本课内容的学习，能够初步认识主

要的消化器官和功能。并建立起“食物的消化需要多个器官共同参与完成”的认

识。这既可以回答第三和第四课中的“运动起来需要消耗能量，能量从哪里来”

这个问题。同时为学习后面两课《食物在口腔里的变化》和《相互协作的人体器

官》打下基础。

本课分为四个环节：

1、学生猜测面包小导游的旅行路径并画一画路径。（充分暴露学生的前概

念。）

2、学生阅读资料，完善自己的消化系统图。

3、师生共同完成模拟人体消化器官实验。每一个消化器官都有对应的材料

来模拟。取材容易，制作简单，形象生动，有利于消除学生对探究消化器官的神

秘感，能自然地引起学生浓厚的兴趣，激发他们的探究心理。特别是我们内部的

消化器官，不能直接观察到，通过这些材料的展示，是对教学资源的一种补充。

4、学生观看视频，直观感受人体的消化过程。揭开食物消化系统的神秘面

纱。在以上探究活动中，学生会逐渐明确，人体内部有一整套的器官来消化吸收

食物，不同的消化器官的形态不同，功能也不同。我们要爱护自己的消化器官，

健康生活。

三、教学目标

（一）科学概念：

1、人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。

2、人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的

功能。食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。

1

（二）过程与方法：

1、能够在已有经验的的基础上，做出食物消化过程图，并能够在不断完善

认识的过程中，有意识的对自己的观察记录进行补充完善。

2、能查阅资料，了解有关食物在体内消化的知识，对照资料能够完善自己

对人体消化器官的认识。

（三）情感态度与价值观：

1、能够在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，愿意合作交流。

2、能够正确对待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识。

3、使学生懂得保护消化器官，注重饮食卫生和良好饮食习惯。

（四）科学、社会、技术与工程：

感受技术的发展，让我们逐渐认识自己的消化器官。

四、教学重难点

（一）教学重点

人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。

食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。

（二）教学难点

使学生懂得保护消化器官，注重饮食卫生和良好饮食习惯。

五、教学准备

教师准备：面包、盘子；漏斗、管子、袋子、水；人体轮廓图、消化器官小

卡片；6米长绳子、洗衣机管子；多媒体课件。

为每个小组学生准备：面包、盘子；漏斗、管子、袋子、水；人体轮廓图、

消化器官小卡片。

六、教学过程

课前活动：吃面包。要求：认真感受面包都到我们身体的哪些地方。

（一）导入：

1.老师今天邀请了一位特殊的导游——面包带我们去身体里旅行，你们想去

吗？出示课题：《食物在体内的旅行》

2.教师提问：谁来说说蛋糕都去过哪里？

3.小组一起在人体图上画出蛋糕经过的地方。温馨提示：标出路线，画出器

官，写出名称。完成的小组把人体图贴在黑板上。

4.汇报交流。

2

5.师生小结：同学们，我们画得蛋糕旅行图都有不一样的地方，难道蛋糕的

旅行路线是不同的吗？

（二）阅读资料，修正消化器官图

1.师：科学家详细研究了人体的消化器官。请同学们阅读资料，看看蛋糕到

底经过了哪些器官，是如何旅行的？

2.出示要求：

（1）先认真阅读资料，找出蛋糕经过哪