厨房清理劳动课课件.pptxVIP

厨房清理劳动课课

件

20XXXX有限公司

汇报人：XX

01课件概述

02厨房清洁知识

03清洁技巧与方法

04安全注意事项

05实践操作指导

06课后复习与拓展

·第一章·

课件概述

课程目标

01

02

学习厨房各区域的高效清洁

培养卫生强调厨房卫生的重要性，培习惯养良好清洁习惯。

JDU⁰UUUUUU0U⁰00UUUUUU⁰U⁰UUUUUU⁰00UUUUUU⁰U⁰U⁰0UUUUU⁰00U⁰UUU⁰UUUUUUUUU⁰UUUUU⁰U⁰

适用人群

000000UUU⁰00000U⁰UUUUUU⁰0000UU⁰0UUUU⁰00U⁰0U⁰00U⁰U⁰U⁰00UUUUU⁰000

家长群体

面向家长，提供与孩子共同参与的活动指导。

幼儿学生

适合幼儿园小朋友，学习基本生活技能。

Teachcleaning

thedust

Teachvacuumcleaning

Teachwashing

dishes

DU⁰UUUUUU0U⁰00UUUUUU⁰U⁰UUUUUU⁰00UUUUUU⁰U⁰U⁰0UUUUU⁰00U⁰UUUU000000UUUUUUU⁰u⁰U⁰

课程导入

简述厨房清理重要性

总结回顾

强调卫生习惯养成

内容主体

分步讲解清理技巧

课件结构

厨房清洁知识

·第二章·

清洁工具介绍

刷子用途广

介绍各种刷子，如灶台

刷、水槽刷，用于清洁

不同厨房表面。

抹布分类用

讲解抹布的种类，如微

纤维布、一次性纸巾，

适用于不同清洁任务。

00000000000000000000U⁰U⁰U⁰0000000000000000U⁰U⁰000000U⁰U⁰U⁰UUUUUUUU⁰00UUU⁰00

000000UUU⁰00000U⁰UUUUUU⁰0000UU⁰0UUUU⁰00U⁰0U⁰00U⁰U⁰U⁰00UUUUU⁰000

清洁剂使用方法

厨房卫生标准

清洁无油污

厨房表面应无油污残留，保持干净整洁。

消毒到位

餐具、炊具等需定期消毒，确保卫生安全。

JDU⁰UUUUUU0U⁰00UUUUUU⁰U⁰UUUUUU⁰00UUUUUU⁰U⁰U⁰0UUUUU⁰00U⁰UUU⁰UUUUUUUUU⁰UUUUU⁰U⁰

清洁技巧与方法

·第三章·

油渍清洁

使用碱性清洁剂，如小苏打或

洗洁精，有效分解油脂。

水垢清除

白醋或柠檬酸溶液，软化并去

除水龙头、水槽上的水垢。

JDU⁰UUUUUU0U⁰00UUUUUU⁰U⁰UUUUUU⁰00UUUUUU⁰U⁰U⁰0UUUUU⁰00U⁰UUU⁰UUUUUUUUU⁰UUUUU⁰U⁰

常见污渍处理

分类清洁

先分类物品，再针对性选

择清洁剂和工具，提高效率。

顺序清理

从上到下，从里到外，避

免交叉污染，确保清洁彻底。

01

JDU⁰UUUUUU0U⁰00UUUUUU⁰U⁰UUUUUU⁰00UUUUUU⁰U⁰U⁰0UUUUU⁰00U⁰UUU⁰UUUUUUUUU⁰UUUUU⁰U⁰

高效清洁流程

UU⁰UU0UUUUU⁰00000UUUUUUD⁰00U⁰UUUUUUU⁰U000UUUU⁰00U⁰0UUUUUUUUUU⁰UUUUUUUUUUU⁰U⁰

防止污染的措施

安全注意事项

·第四章·

清洁剂安全使用

01

正确选择产品

选用环保无害的清洁剂，

避免使用有毒或强腐蚀性产品。

规范操作流程

严格按照说明书操作，佩

戴防护手套和口罩，避免皮肤直接接触。

000000UUU⁰00000U⁰UUUUUU⁰0000UU⁰0UUUU⁰00U⁰0U⁰00U⁰U⁰U⁰00UUUUU⁰000

穿防滑鞋

要求学生穿防滑鞋上课，增加脚底摩擦力。

保持地面干燥

清洁时及时擦干水渍，避免地面湿滑。

UUUUUUUUUU⁰0000000UUUUUUUUU⁰000000000U⁰UUUUU⁰U⁰UUU⁰0UUUUUUU⁰UUUUU⁰UUUUU⁰U⁰U⁰

防滑防跌倒措施

烫伤处理

立即用冷水冲洗伤口，涂抹烫伤膏，

严重时送医。

切割伤处理

清洗伤口，用消毒纱布包扎，出血

不止则按压止血并送医。

DU0U⁰UUUUU⁰00000UUUUUUD⁰00U⁰UUUUUUU⁰U000UUUU⁰00U⁰0UUUUUUUU00000UUUUUUU⁰U⁰U⁰

应急处理方法

实践操作指导

·第五章·

厨