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这些变化又是什么变化？

瀑

下雨布

落

物理变化下

化学变化

木柴燃烧

植物光合作用

什么是化学变化？什么是物理变化？

物理变化：变化中没有新物质产生，

只有形态、状态的改变。

化学变化：变化中会产生新的物质。

钢

1000℃铁

冰生

山锈

消

融

物理变化和化学变化在本质上有

什么不同？

物理变化的实质：分子间的距离发生改

变。

化学变化的实质：构成物质的分子的原

子重新组合，形成了

新的分子。

物理变化和化学变化的联系和区别？

2、两者的联系:

⑴空气液化物理变化

⑵铜器生绿锈化学变化

⑶二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊化学变化

⑷酒精挥发物理变化

⑸火药爆炸化学变化

⑹灯丝通电后发光放热物理变化

下面八种性质分别属于

物质的性质化学性质还是物理性质？

物理性质化学性质

颜色气味软硬

颜色

气味酸碱性晶体的熔点液体的沸点

软硬

晶体的熔点物质的溶解性

液体的沸点可燃性

酸碱性可燃性

物质的溶解性

二、探究如物何质了解变物化质的的方变化法呢？即寻找探

究物质变化的方法。

通过观察和实验来寻找物质变化的证据。

无色溶液

②绿叶的变化

颜色的变化（由绿色变成黄色）

物质变化的证据有哪些？

1、硝酸铁和氢氧化钠反应

Ｆｅ（NO3）３+３ＮａＯＨ=Ｆｅ（ＯＨ）３↓+３ＮａNO3

黄色溶液红褐色沉淀

证据：颜色的变化、沉淀的发生

2、绿叶的变化

证据：颜色的变化（由绿色变成黄色）

3、钢铁的熔化温度的变化、状态发生变化

4、冰山消融状态、形状发生变化

5、铁丝的形变形状发生变化

6、水的电解物质性质发生了变化，产生了

新的物质，气体产生

物质变化的证据

生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变

化、性质变化、发光发热、PH变化、状态

变化等。

1、取1块硫酸铜晶体，观察它

的形状、颜色。蓝色固体

2、向盛有硫酸铜晶体的试管中加水，观

察晶体能否溶解，水溶液颜色有什么变

化。能溶解，形成蓝色溶液。

3、在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液，

观察溶液有什么变化。

形成蓝色絮状沉淀

4、另取1块硫酸铜晶体，将它放入

大试管中加热，观察硫酸铜晶体有

什么变化。

蓝色固体逐渐变白

5、实验完成后，熄灭酒精灯，冷却大试管，

再在冷却后的硫酸铜白色粉末中逐滴加水，观

察有什么现象产生（写出化学方程式）

________白__色_.固体逐渐变蓝

蓝色晶体、易溶于水、受热易分解、能

与氢氧化钠溶液反应生成蓝色絮状沉淀

等。

根据物质变化中所获得的信息对物质的

性质进行分析推测的方法,是认识物质、

探索物质变化规律的基本方法。

三、物质变化规律的应用

实验探究：鸡蛋清与硫酸铜的作用

现象：反应后液体显紫红色

用途）：利用硫酸铜可以检验蛋白质的存在

白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色，这一

性质有什么应用？

白色硫酸铜粉末可以作某种物质是否含有

水分的检测剂，或少量水分的吸收剂

探究物质的变化，可以以

观察、实验为方法，从不同的

方面寻找证据，进行分析，从

而认识物质的变化和规律，推

测它