蛋白质多糖类复合纳米结构生物材料：组装机制与多元应用探索.docx

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2025-10-15 发布于上海
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蛋白质多糖类复合纳米结构生物材料：组装机制与多元应用探索

一、引言

1.1研究背景

在当今材料科学领域，纳米技术的发展可谓日新月异，已然成为研究的热点之一。纳米技术，是一门在纳米尺度（1-100nm）上对物质的特性与相互作用展开研究，并利用这些特性创造新产品、开发新技术的多学科交叉科学技术。它涵盖了物理、化学、生物、材料科学等多个领域，核心在于能够精准控制和改变物质在纳米尺度上的结构与性质。

纳米技术的发展历程曲折且充满突破。其理论构想最早可追溯至1959年，诺贝尔物理学奖获得者理查德?费曼在《底部还有很大的空间》的演讲中，极具前瞻性地探讨了在原子尺度上操控物质的可能性，提出了如高密