小学外卖管理制度内容.docxVIP

第1篇

第一章总则

第一条为加强我校学生食堂管理，规范外卖服务，保障学生饮食安全，提高学生生活质量，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。

第二条本制度适用于我校全体学生、食堂工作人员及外卖配送人员。

第三条本制度旨在规范外卖管理，确保食品安全，维护学生权益，促进校园和谐。

第二章外卖服务准入

第四条外卖服务提供者必须具备以下条件：

1.持有合法有效的营业执照；

2.持有食品经营许可证；

3.持有食品安全管理人员培训合格证书；

4.持有健康证明；

5.配送人员持证上岗。

第五条外卖服务提供者应向学校食堂管理部门提交以下材料：

1.营业执照副本复印件；

2.食品经营许可证副本复印件；

3.食品安全管理人员培训合格证书复印件；

4.健康证明复印件；

5.配送人员资格证书复印件。

第六条学校食堂管理部门收到材料后，对提供者进行审核，符合条件的予以批准，并签订外卖服务协议。

第三章外卖配送规范

第七条外卖配送人员应遵守以下规定：

1.佩戴统一配送服装，保持服装整洁；

2.严格遵守交通规则，确保配送安全；

3.在规定时间内送达外卖，不得随意更改配送时间；

4.不得在校园内随意停放配送车辆，不得影响校园交通秩序；

5.不得随意丢弃垃圾，保持校园环境卫生。

第八条外卖配送过程中，配送人员应确保以下事项：

1.外卖食品包装完好，防止食品污染；

2.食品温度符合要求，确保食品新鲜；

3.不得将外卖食品与其他物品混放；

4.不得在配送过程中随意接触食品包装，防止交叉污染；

5.配送过程中如遇特殊情况，应及时与学校食堂管理部门联系。

第四章食品安全与卫生

第九条外卖服务提供者应保证食品质量，严格遵守食品安全法规，确保食品卫生。

第十条外卖食品原料必须新鲜，不得使用过期、变质、有毒有害的食品原料。

第十一条外卖食品加工、储存、运输过程中，应采取有效措施，防止食品污染。

第十二条学校食堂管理部门定期对外卖服务提供者进行食品安全检查，发现问题及时整改。

第五章学生权益保障

第十三条学生有权选择外卖服务，学校食堂管理部门应尊重学生意愿。

第十四条学生有权对外卖服务提出意见和建议，学校食堂管理部门应及时处理。

第十五条学生有权对外卖服务中的食品安全问题进行投诉，学校食堂管理部门应依法予以处理。

第六章违规处理

第十六条违反本制度规定的外卖服务提供者，学校食堂管理部门有权采取以下措施：

1.警告；

2.暂停外卖服务；

3.取消外卖服务资格；

4.依法予以处罚。

第十七条违反本制度规定的外卖配送人员，学校食堂管理部门有权采取以下措施：

1.警告；

2.暂停配送工作；

3.取消配送资格；

4.依法予以处罚。

第七章附则

第十八条本制度由学校食堂管理部门负责解释。

第十九条本制度自发布之日起施行。

第二十条本制度如与国家法律法规相抵触，以国家法律法规为准。

第二十一条学校食堂管理部门可根据实际情况对本制度进行修订。

第二十二条本制度未尽事宜，可由学校食堂管理部门另行制定补充规定。

以上为小学外卖管理制度内容，旨在保障学生饮食安全，提高学生生活质量，维护校园和谐。请全体师生、食堂工作人员及外卖配送人员共同遵守。

第2篇

一、总则

为了规范我校外卖配送服务，保障师生饮食安全，提高服务质量，营造良好的校园环境，特制定本制度。

二、适用范围

本制度适用于我校全体师生、食堂及外卖配送服务单位。

三、外卖配送要求

1.外卖配送单位应具备合法的经营资质，取得相应的营业执照。

2.外卖配送人员应持有健康证明，并接受食品安全培训。

3.外卖配送车辆应保持整洁，不得随意停放。

4.外卖配送时间应避开学生上课时间，避免影响教学秩序。

5.外卖配送价格应公开透明，不得存在欺诈行为。

6.外卖配送食品应符合国家食品安全标准，不得使用过期、变质、假冒伪劣等不合格食品。

7.外卖配送食品包装应规范，确保食品在配送过程中的卫生。

8.外卖配送人员应佩戴统一的工作牌，方便师生识别。

四、外卖配送流程

1.食堂与外卖配送单位签订合作协议，明确双方的权利和义务。

2.食堂对外卖配送单位进行资质审核，确保其符合相关规定。

3.食堂对外卖配送人员进行培训，提高其食品安全意识和服务水平。

4.食堂对外卖配送车辆进行管理，确保其符合要求。

5.食堂对外卖配送食品进行验收，确保其质量。

6.食堂对外卖配送时间进行合理安排，避开学生上课时间。

7.食堂对外卖配送人员进行监督，确保其遵守各项规定。

8.食堂对外卖配送价格进行公示，接受师生监督。

五、外卖配送服务评价

1.食堂定期对外卖配送服务进行评价，包括食品质量、配送速度、服务