山楂营养价值.docVIP

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??山楂营养价值

不要小瞧小小的山楂果,它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高?哈哈,说出来吓你一跳!

1、每100克鲜山楂果肉含有:

维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位);

维生素B2含量比苹果高5倍(与香蕉相当,并列水果首位);

胡萝卜素含量为0.82克(是苹果的10倍);

钙含量为85毫克(在群果之中仅次于橄榄)。

2、山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%。最新研究发现,果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。

3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明,这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。

4、山楂富含多种有机酸,能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。

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??????泡制山楂8法

山楂营养这么丰富,还不来亲近亲近它?泡制得法的话,山楂可以助你轻轻松松月瘦15斤哦!

1、山楂汤

原料:山楂500克,冰糖100克。

制法:洗净山楂,去蒂、去籽,用水煮,至山楂烂熟再放入冰糖,饮其汤。

功效:酸甜可口,消脂解腻。

瘦身力:每天饭后喝上一杯,脂肪想囤积都难。

2、山楂茶

原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。

制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。

功效:每天饭后喝能去油、润肠、通便,而且能有效解决便秘引起的腹胖问题。

瘦身力:坚持饮用2个星期,腰围可以减一寸。

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?????3、山楂银菊饮

原料:山楂、银花、菊花各10克。

制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为1日量。

功效:对调节血脂有很好的效果。

瘦身力:有人饮用一个月可减掉7斤肥肉哦!

小叮咛:山楂虽好,但并非适合所有人,如果准妈妈食用太多,会刺激子宫收缩,容易导致流产。此外,中医认为山楂只消不补,空腹时不宜多吃,而脾胃虚弱者、消化性溃疡患者更应谨慎

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