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粮食安全培训题目及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.我国的“粮食安全”内涵不包括以下哪一项？

A.数量安全

B.质量安全

C.价格安全

D.生态安全

2.以下哪种粮食作物是我国主要的口粮品种？

A.玉米

B.小麦

C.大豆

D.高粱

3.确保国家粮食安全，要把（）牢牢掌握在自己手中。

A.土地资源

B.种子

C.水利设施

D.农业机械

4.我国粮食生产的核心产区不包括？

A.东北平原

B.华北平原

C.长江中下游平原

D.青藏高原

5.以下哪种行为不利于粮食安全？

A.科学施肥

B.过度开垦

C.推广节水灌溉

D.发展农业科技

6.国家实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，其中“藏粮于地”的关键是？

A.保护耕地

B.提高土地肥力

C.合理轮作

D.土地流转

7.我国粮食安全面临的主要风险不包括？

A.自然灾害

B.国际粮价波动

C.国内粮食需求下降

D.农业病虫害

8.以下哪项不是保障粮食质量安全的措施？

A.加强农药残留检测

B.推广绿色生产技术

C.降低粮食收购标准

D.规范粮食加工流程

9.粮食产后损失主要发生在以下哪个环节？

A.收割环节

B.储存环节

C.运输环节

D.以上都是

10.提高农民种粮积极性的关键是？

A.提高粮食价格

B.加大农业补贴力度

C.改善农业生产条件

D.以上都对

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.保障我国粮食安全的重要意义包括（）

A.维护社会稳定

B.促进经济发展

C.保障国家安全

D.提升国际影响力

2.以下属于我国主要粮食作物的有（）

A.水稻

B.小麦

C.玉米

D.红薯

3.影响粮食产量的因素有（）

A.气候条件

B.土壤肥力

C.农业技术水平

D.农业劳动力数量

4.保障粮食安全的措施有（）

A.稳定耕地面积

B.加强农业科技创新

C.完善粮食储备体系

D.加强国际粮食贸易合作

5.以下哪些属于粮食质量安全问题（）

A.农药残留超标

B.重金属污染

C.粮食陈化

D.微生物超标

6.我国在粮食种植方面推广的绿色生产技术包括（）

A.测土配方施肥

B.病虫害绿色防控

C.节水灌溉技术

D.转基因技术

7.粮食储备的作用有（）

A.调节市场供求

B.应对突发事件

C.稳定粮食价格

D.提高粮食质量

8.促进粮食产业高质量发展的途径有（）

A.推动粮食产业升级

B.加强品牌建设

C.提高粮食加工转化率

D.减少粮食流通环节

9.以下哪些行为有助于减少粮食浪费（）

A.适量点餐

B.合理储存粮食

C.推广净菜上市

D.提高粮食加工精度

10.国家对粮食生产的支持政策包括（）

A.种粮补贴

B.农机购置补贴

C.最低收购价政策

D.农业保险政策

三、判断题（每题2分，共10题）

1.只要有足够的粮食储备，就不用担心粮食安全问题。（）

2.粮食安全只关乎粮食的数量，与质量无关。（）

3.保护耕地就是保护粮食生产的根基。（）

4.发展农业科技对保障粮食安全作用不大。（）

5.国际粮食市场稳定，我国不需要重视粮食自给率。（）

6.粮食加工过程中过度追求精细化不会影响粮食安全。（）

7.减少粮食产后损失可以增加粮食有效供给。（）

8.农民种粮积极性主要取决于粮食收购价格。（）

9.保障粮食安全不需要考虑生态环境因素。（）

10.加强粮食质量检测是保障粮食质量安全的重要手段。（）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述“藏粮于地、藏粮于技”战略的含义。

答：“藏粮于地”指保护好耕地，提升耕地质量，让耕地休养生息，在需要时能产出足够粮食；“藏粮于技”指依靠农业科技创新，推广先进农业技术，提高粮食生产效率和质量。

2.保障粮食安全，如何稳定耕地面积？

答：严格执行耕地保护制度，划定永久基本农田并加以保护；防止耕地“非粮化”“非农化”；推进土地整治与高标准农田建设，提高耕地质量，稳定耕地数量。

3.简述粮食质量安全的重要性。

答：关系到人民群众身体健康和生命安全，影响消费者对粮食的信任；关乎粮食产业健康发展，保障市场稳定供应；体现国家食品安全水平和形象。

4.如何提高农民种粮积极性？

答：加大种粮补贴力度，提高种粮收益；完善粮食价格保护机制，稳定粮食价格；改善农业生产条件，提供技术支持；加强农业基础设施建设，降低生产风险。

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.结合实际，谈谈国际粮食市场波动对我国粮食安全的影响及应对策略。

答