茶文化与制茶技艺课标教案.docx

  1. 1、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。。
  2. 2、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
  3. 3、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多

《茶文化与制茶技艺》课程标准

【课程名称】茶文化与制茶技艺 【课程编码】

【课程类别】专业必修课 【适用专业】旅游与酒店管理相关专业

【授课单位】 【总学时】64(理论42+实践22)

【编写执笔人】 【编写日期】

一、课程性质和课程设计

1.1课程性质

本课程是旅游与酒店管理相关专业的专业必修课,是一门实用性、技能性很强的应用学科,主要讲解了茶文化和茶艺这两个核心内容。通过课程的学习,可以培养学生具有茶艺与茶文化方面扎实的理论基础知识,理解茶文化的相关知识与发展,掌握茶艺场景布置要求及茶艺表演等基本技能。同时,注重

文档评论(0)

139****1983 + 关注
实名认证
内容提供者

副教授、一级建造师持证人

从事职业教育近20年,高级职称。

领域认证该用户于2023年06月21日上传了副教授、一级建造师

1亿VIP精品文档

相关文档