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我与张明于2025年3月15日就位于北京市朝阳区建国路88号的明德餐饮店达成合伙经营协议。该店铺面积约120平方米，主要从事中式快餐经营，总投资额为人民币50万元，其中我出资30万元占股60%，张明出资20万元占股40%。根据双方约定，合伙期限自2025年4月1日起至2030年3月31日止，共5年。在日常经营管理中，我主要负责厨房运营和食材采购，张明则负责前台服务和财务管理。我们约定每月5日召开经营例会，重大决策需经双方一致同意方可执行，利润分配按季度结算，按照出资比例进行分配。
对于食材采购，我负责与三家固定供应商合作：北京丰台区新发地市场的王记蔬菜批发部、朝阳区的张氏肉品供应站以及海淀区的刘氏调料行。采购标准为蔬菜类每日进货，确保新鲜；肉类每周一、四进货，库存不超过3天用量；调料类每月15日集中采购一次。所有采购必须有正规发票，单价超过500元的需双方签字确认。
财务管理方面，我们规定每日营业额必须当日存入对公账户（账号：05678），不得挪用。每月25日进行月度结算，由张明制作财务报表，我负责审核。利润分配方案为：季度净利润的10%作为发展基金，用于设备更新和店铺装修；剩余90%按出资比例分配，即我分得54%，张明分得36%。
关于工作时间和分工，我负责厨房管理，工作时间为早上6:0014:00，周末轮休；张明负责前台，工作时间为10:0020:00，周末轮休。员工招聘需双方面试同意，目前共有4名员工：厨师1名（月薪￥4500）、服务员2名（月薪￥3500/人）、保洁1名（月薪￥3000）。员工工资每月15日发放，社保按国家规定缴纳。
对于重大决策，我们制定了明确的表决机制：单笔支出超过10000元的需双方一致同意；员工招聘、解聘需双方协商一致；菜单调整、价格变动需提前7天书面通知对方；新增经营项目需召开专门会议讨论，投票权按出资比例计算。
总的来看，下一阶段的重点是完善我们的退出机制和争议解决条款。如果一方想要退出合伙，需提前3个月书面通知对方，退出时的资产评估由双方共同认可的第三方机构进行，评估费用由退出方承担。优先购买权方面，另一方有权在收到通知后30天内以评估价格优先受让退出方的股份。
对于日常经营中可能出现的分歧，我们约定先通过友好协商解决；协商不成的，可以提请北京仲裁委员会进行仲裁，仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。在仲裁期间，除争议事项外，双方应继续履行协议其他条款。
本协议一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本协议具有同等效力。
合伙人（甲方）：_________________签字日期：_______年____月____日
合伙人（乙方）：_________________签字日期：_______年____月____日
见证人：_______________________签字日期：_______年____月____日
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